Веган

Естественно ли для человека питаться только растительной пищей? Были ли среди наших предков вегетарианцы и почему нельзя сажать ребенка на растительную диету? Обсудили тему с антропологом из Института Археологии РАН.

Люди перестают есть мясо по разным причинам. Одни - из жалости к животным, другие - в попытке улучшить здоровье. Растительная диета в разных случаях дает разные эффекты. Кто-то действительно чувствует себя лучше, а кто-то наоборот. Насколько естественна вегетарианская диета для человека? Были ли наши предки веганами? Что будет, если все человечество перестанет есть мясо? В этом видео вместе с антропологом, ведущим научным сотрудником Института Археологии Марией Добровольской мы ответим на ключевые вопросы о вегетарианстве. 00:00 О чем будем говорить? 00:23 Чем питались наши предки? 02:27 О том, что стало с вегетарианцами-австралопитеками. Почему они исчезли? 05:26 О белковой пище и ее роли в развитии мозга человека. 07:15 Вегетарианство и дети. Можно ли сажать ребенка на растительную диету? 08:24 О влиянии вегетарианской диеты на здоровье взрослого человека. 11:01 Что будет, если все человечество станет вегетарианцами? 14:18 О палеодиете. 15:55 О том, как современные пищевые привычки меняют человека. 17:28 Каким будет человек будущего? #веганы #вегетарианство #диета

Есть ли разница между веганами и вегетарианцами или это одно и то же? Несет ли в себе какие-либо опасности для здоровья растительная диета или можно всю жизнь воздерживаться от мяса и чувствовать себя превосходно? Разбираемся в понятиях и мнениях ученых на этот счет.