Рецепты ухи

Уха из щуки с рисом

Уха из щуки с рисом

Уху из щуки по этому рецепту можно готовить как в домашних условиях, так и на природе. Колоритное первое блюдо неизменно получается вкусным, наваристым и ароматным. Для более насыщенного вкуса в уху добавляется рис, но, при желании, его можно заменить на любую другую крупу. Для рецепта очень хорошо подходят голова, хвост и хребет щуки.
Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Самая вкусная уха получается из только что выловленной и сразу приготовленной на костре рыбы. Но, когда такой возможности нет, а хочется побаловать себя ароматным рыбным кушаньем, присмотритесь к предложенному рецепту, который можно воплотить у себя дома на плите. В рецепте соблюдены основные принципы приготовления ухи: рыба извлекается из бульона сразу после того, как будет готова, а соль кладётся в конце. Просто, не дорого и очень вкусно!
Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Наваристая и ароматная уха из красной рыбы для потрясающего обеда.
Домашняя уха из лосося

Домашняя уха из лосося

Домашняя уха из лосося отлично подойдёт для обеда.
Уха со сливками по-фински

Уха со сливками по-фински

Очень вкусное первое блюдо из красной рыбы.