Соусы к гарнирам

Индийский соус "Райта" с огурцом

Индийский соус "Райта" с огурцом

Райта – свежий и очень нежный соус с огурцами, зеленью и специями, который готовится за несколько минут и преобразит любое блюдо. Чаще всего этот соус подают его в дополнение к острым блюдам, например, к карри или бирияни, чтобы смягчить их вкус. Хотя индусы готовят его даже к рису или просто к хлебу Наан. Пропорции ингредиентов можно варьировать на свой вкус. Очень советуем попробовать!
Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Восхитительный грибной соус широкого применения отлично подойдет к мясу, птице, вареникам, пасте, кашам, свежим или запечённым на гриле овощам, но лучше всего сочетается с блюдами из картофеля, например, картофельным пюре. Готовится такой соус просто, а получается очень вкусным и ароматным.
Соус Райта с огурцом – индийская классика!

Соус Райта с огурцом – индийская классика!

Легкий, быстрый и бодрящий соус индийской кухни.
Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Универсальный грибной соус с изысканным вкусом и приятным ароматом.