Рецепты блюд из скумбрии

Домашняя малосольная скумбрия

Домашняя малосольная скумбрия

Сегодня мы подготовили для вас рецепт невероятно вкусной малосольной скумбрии. Ее можно смело есть и ни о чем не беспокоиться, в отличии от магазинной. Вся семья будет в восторге.
Скумбрия на мангале

Скумбрия на мангале

Лето - это активный сезон отдыха на природе вместе с друзьями. Предлагаем вам удивить всех и приготовить вкусную скумбрию на мангале. Она получается невероятно ароматной, сочной и очень нежной.
Скумбрия по-средиземноморски на сковороде

Скумбрия по-средиземноморски на сковороде

Жареная скумбрия отлично сочетается с белым вином, оливками и помидорами черри и, в результате несложных манипуляций, превращается в яркий праздничный деликатес. Приготовление блюда не длительное, но результат — отменный!
Малосольная скумбрия

Малосольная скумбрия

Скумбрия не только вкусная, но еще и полезная рыбка. Мы подготовили для вас необычный рецепт малосольной рыбы, которая очень быстро приготовится и порадует всю вашу семью.
Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается по вкусу средней между солёной и слабосолёной и очень ароматной. Приготовить эту рыбку сухого посола в домашних условиях не составит большого труда, главное - дождаться и не начать дегустировать раньше срока.
Скумбрия с лимоном и травами на гриле

Скумбрия с лимоном и травами на гриле

Сезон пикников давно открыт и вместе с шашлыком, куриными крылышками и другими мясными деликатесами очень здорово сохранить в копилку рецепт вкуснейшей рыбы, которую можно приготовить на гриле. Сочная, ароматная, с привкусом дымка эта рыбка нисколько не хуже шашлыка из мяса, и многие, попробовав скумбрию на мангале хотя бы раз, в будущем предпочтут именно это блюдо.
Рецепт приготовления домашней маринованной скумбрии

Рецепт приготовления домашней маринованной скумбрии

Никогда нельзя быть уверенным в том блюде, которое не готовил сам. Скумбрию можно с легкостью купить в любом продуктовом магазине, но никто вам не даст гарантию что вы не отравитесь. Приготовив ее самостоятельно, вы будете до конца уверены в ее свежести и правильном хранении. Рыбка будет в меру соленой, нежной и с невероятным пряным ароматом.
Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Скумбрия - доступная и полезная рыба, которая идеально подходит для повседневного меню. Микроволновая печь поможет сделать из неё быстрое и вкусное блюдо, потратив на приготовление всего несколько минут. Под воздействием микроволн мясо скумбрии разогревается очень сильно, и после выключения еще некоторое время продолжается готовиться. Получается очень вкусно!
Закуска из скумбрии для праздничного застолья

Закуска из скумбрии для праздничного застолья

Эта необычная закуска из скумбрии и пекинской капусты станет отличным дополнением праздничного стола. Закуска понравится всем гостям и они еще попросят рецепт.
Домашняя маринованная скумбрия

Домашняя маринованная скумбрия

Никогда нельзя быть уверенным в том блюде, которое не готовил сам. Скумбрию можно с легкостью купить в любом продуктовом магазине, но никто вам не даст гарантию что вы не отравитесь. Приготовив ее самостоятельно, вы будете до конца уверены в ее свежести и правильном хранении. Рыбка будет в меру соленой, нежной и с невероятным пряным ароматом.
Пряная скумбрия в духовке

Пряная скумбрия в духовке

Скумбрия – замечательная и очень полезная рыба, в которой мало костей и тонкая съедобная кожица. В рецепте, который мы предлагаем, скумбрия сначала маринуется в специях и пряных травах, а затем запекается в духовке, благодаря чему получается сочной и по вкусу напоминает скумбрию горячего копчения. Просто, нехлопотно и очень вкусно!
Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола

Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается по вкусу средней между солёной и слабосолёной и очень ароматной. Приготовить эту рыбку сухого посола в домашних условиях не составит большого труда, главное - дождаться и не начать дегустировать раньше срока.
Паштет из копчёной скумбрии

Паштет из копчёной скумбрии

Паштет из скумбрии – отличный вариант оригинальной закуски для праздничного меню или фуршета. Этим паштетом можно наполнять тарталетки, намазывать его на тосты, крекеры или хлеб. Готовится паштет из скумбрии проще простого, единственная сложность – отделить мясо рыбы от костей, а далее – дело за малым. Срок хранения такого паштета не более 2-х дней в холодильнике.
Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Запеченная скумбрия и рис – прекрасный, всегда беспроигрышный вариант. Если дополнить классическое сочетание кислинкой ягод, чудесным ароматом чеснока и пикантностью горчицы вкус скумбрии откроется с новой стороны. Рыба по этому рецепту не нуждается в дополнительном гарнире, подкупает простотой в приготовлении и в то же время выглядит, как ресторанное блюдо.
Запечённая скумбрия с кунжутом

Запечённая скумбрия с кунжутом

Перед запеканием у рыбы удаляются внутренности и голова, тушка натирается маринадом и запекается в духовке до готовности. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, с лёгкой кислинкой, приятным ароматом и пикантным вкусом, который придает кунжутная семечка. Предложенный рецепт придется по душе любителям быстрых рецептов.
Домашняя малосольная скумбрия

Домашняя малосольная скумбрия

Никогда нельзя быть уверенным в том блюде, которое не готовил сам. Скумбрию можно с легкостью купить в любом продуктовом магазине, но никто вам не даст гарантию что вы не отравитесь. Приготовив ее самостоятельно, вы будете до конца уверены в ее свежести и правильном хранении. Рыбка будет в меру соленой, нежной и с невероятным пряным ароматом.
Праздничные рулеты из скумбрии с овощами

Праздничные рулеты из скумбрии с овощами

Нежные и вкусные рулеты из скумбрии с сочной овощной начинкой – отличная идея для праздничного, особенно новогоднего, меню. Рулеты можно подавать как самостоятельное горячее блюдо или в качестве горячей или холодной закуски. Вкус этого блюда просто волшебный, а на приготовление вы не потратите много времени.
Рыбный суп из скумбрии – лёгкий, быстрый и вкусный!

Рыбный суп из скумбрии – лёгкий, быстрый и вкусный!

Скумбрия – вкусная рыба без мелких костей, суп из которой получается наваристым и очень ароматным. Рыбу для супа лучше использовать свежую, но, если у вас в закромах есть небольшая мороженая, смело берите и такую. Рецепт понравится любителям супов без зажарки, т.к. овощи здесь сразу закладываются в кастрюлю. Для приготовления такого супа потребуется 30 минут.
Домашняя маринованная скумбрия

Домашняя маринованная скумбрия

Спросите вы, зачем же готовить дома маринованную скумбрию, если ее можно с легкостью купить в магазине. А затем, что вы не будете до конца уверенны в ее свежести и правильном хранении до покупки. Приготовив ее дома, вы точно не пожалеете! Рыбка будет в меру соленой, нежной и с невероятным пряным ароматом.
Вкуснейшая скумбрия с овощами

Вкуснейшая скумбрия с овощами

Скумбрия с овощами отлично подойдёт для вкусного и полезного обеда или ужина.
Жареная скумбрия в средиземноморском стиле

Жареная скумбрия в средиземноморском стиле

Аппетитное, сочное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле.
Скумбрия на мангале

Скумбрия на мангале

Она получается невероятно ароматной. вкусной, сочной.
Малосольная скумбрия

Малосольная скумбрия

Скумбрия не только вкусная, но еще и очень полезная.
Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Вкусное блюдо из скумбрии для быстрого и полезного обеда или ужина.
Вкуснейшая скумбрия, маринованная в яблочном уксусе

Вкуснейшая скумбрия, маринованная в яблочном уксусе

Вкуснейшая скумбрия, маринованная в яблочном уксусе, получается очень удачной. Ваши гости непременно оценят эту рыбку.
Скумбрия-гриль с лимоном и травами

Скумбрия-гриль с лимоном и травами

Очень аппетитное и вкусное блюдо из рыбы для пикника.
Нежнейшая запеченная скумбрия с сыром

Нежнейшая запеченная скумбрия с сыром

Эта нежнейшая запеченная скумбрия с сыром придется по вкусу всем любителям рыбы.
Вкуснейшая скумбрия от Гордона Рамзи

Вкуснейшая скумбрия от Гордона Рамзи

Вкуснейшая скумбрия от Гордона Рамзи отлично подойдёт для обеда или ужина.
Запечённая скумбрия с кунжутом

Запечённая скумбрия с кунжутом

Нежная и ароматная скумбрия с кунжутом и специями, запечённая в духовке.
Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Потрясающе вкусная запечённая скумбрия.
Нежнейшая скумбрия, запеченная с сыром

Нежнейшая скумбрия, запеченная с сыром

Нежнейшая скумбрия, запеченная с сыром, приготовленная по этому рецепту, буквально тает во рту. Такую рыбку можно запечь вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Также картофель можно и обжарить. В любом случае получается необыкновенно вкусный обед или ужин.
Скумбрия сухого посола

Скумбрия сухого посола

Нежная, пряная в меру солёная рыба сухого посола.
Скумбрия с паприкой и чесноком от Гордона Рамзи

Скумбрия с паприкой и чесноком от Гордона Рамзи

Вкуснейшая запечённая скумбрия по рецепту знаменитого шефа.
1
2