Сельдь

3 удачных рецепта приготовления домашней солёной селёдки

3 удачных рецепта приготовления домашней солёной селёдки

Солёная селёдка – вкусная и полезная рыба, которая идеально подходит для повседневного и праздничного стола. Сегодня её можно купить в любом продуктовом магазине, но если вы хотите быть уверены в качестве, лучше засолить её самостоятельно. Предлагаем вам 3 проверенных временем рецепта приготовления вкуснейшей домашней селёдки: по-голландски, с уксусом и луком, в масле.
Салат с сельдью, яблоком и яйцом

Салат с сельдью, яблоком и яйцом

Если вы любите сельдь, советуем попробовать очень вкусный салатик с яблоком, яйцом и красным луком. Все ингредиенты смешиваются и заправляются лёгкой пикантной заправкой. Украсив салат свежей зеленью, вы получите не только красивую закуску для любого застолья, особенно под крепкие напитки, но и массу комплиментов.
Салат из пекинской капусты с сельдью

Салат из пекинской капусты с сельдью

Простой, но очень вкусный салат можно готовить круглый год. Хрустящий, свежий, с нежными ломтиками сельди и интересной пикантной заправкой этот салат можно подавать, не перемешивая, либо смешать и сразу же съесть. Салат моментального приготовления выручит к приходу неожиданных гостей и может быть прекрасным самостоятельным блюдом для лёгкого ужина.
Салат с сельдью, яблоком и яйцом

Салат с сельдью, яблоком и яйцом

Если вы любите сельдь, советуем попробовать очень вкусный салатик с яблоком, яйцом и красным луком. Все ингредиенты смешиваются и заправляются лёгкой пикантной заправкой. Украсив салат свежей зеленью, вы получите не только красивую закуску для любого застолья, особенно под крепкие напитки, но и массу комплиментов.
Сельдь, маринованная в томате

Сельдь, маринованная в томате

Аппетитная селёдочка, маринованная в остром томатном соусе – отличная холодная закуска для праздничного меню или для повседневного ужина, особенно в дополнении с варёным картофелем. Рецепт очень простой и всё продукты доступные. Через 5 часов рыба готова, но лучше дать закуске постоять ночь перед употреблением.
Селёдочное мало или форшмак с морковью

Селёдочное мало или форшмак с морковью

Один из самых простых рецептов популярной закуски еврейской кухни – форшмак с морковью. Эту холодную закуску можно использовать как помазку для бутербродов, гренок, крекеров либо как начинку для тарталеток. При желании, можно добавить в форшмак рубленную зелень или специи. Получается очень вкусно и понравится всем любителям рыбы.
Канапе с сельдью, луком и помидорами

Канапе с сельдью, луком и помидорами

Канапе с сельдью идеально подходят для закуски крепких алкогольных напитков. Оригинальные маленькие бутерброды на шпажках всегда имеют успех у гостей и отлично смотрятся на столе. Приготовление такой закуски – несложный и увлекательный процесс, не требующий серьёзных кулинарных навыков и большого количества времени. Возьмите на заметку!
Сельдь по-шведски

Сельдь по-шведски

Основу маринада для такой сельди составляет уксус и большое количество сахара. Рыбка получается пряно-сладкой и очень нежной! Чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. Для приготовления сельди по-шведских в домашних условиях понадобятся самые обычные ингредиенты, а маринование не займёт много времени.
Селёдочное мало или форшмак с морковью

Селёдочное мало или форшмак с морковью

Один из самых простых рецептов популярной закуски еврейской кухни – форшмак с морковью. Эту холодную закуску можно использовать как помазку для бутербродов, гренок, крекеров либо как начинку для тарталеток. При желании, можно добавить в форшмак рубленную зелень или специи. Получается очень вкусно и понравится всем любителям рыбы.
Сельдь по-шведски

Сельдь по-шведски

Простейший рецепт маринованной сельди по-шведски.
Аппетитная сельдь по-венгерски

Аппетитная сельдь по-венгерски

Эта аппетитная сельдь по-венгерски украсит ваш праздничный стол.
Аппетитная селёдка с хересом и перцем чили

Аппетитная селёдка с хересом и перцем чили

Аппетитная селёдка с хересом и перцем чили, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, в меру пряной с приятной остротой.
Домашнее селедочное масло

Домашнее селедочное масло

Домашнее селедочное масло, приготовленное по этому рецепту, получается очень удачным и вкусным.
Сельдь, маринованная в томате

Сельдь, маринованная в томате

Ароматная и потрясающе вкусная сельдь, маринованная в остром томатном соусе.
Салат из пекинской капусты с сельдью

Салат из пекинской капусты с сельдью

Вкуснейший салат из самых простых составляющих.
Салат с сельдью, яблоком и овощами

Салат с сельдью, яблоком и овощами

Вкусный и оригинальный салат с сельдью для праздника или лёгкого ужина.
Вкуснейшая селёдка по-голландски

Вкуснейшая селёдка по-голландски

Вкуснейшая селёдка по-голландски готовится очень просто, без вредных консервантов и е-добавок.
Сельдь в яблочном соке за 4 часа

Сельдь в яблочном соке за 4 часа

Быстрый рецепт вкусной холодной закуски к ужину или праздничному столу.
Пряная селёдка с хересом и перцем чили

Пряная селёдка с хересом и перцем чили

Какой же Новый год без солёной или маринованной селёдки? Предлагаем приготовить эту закуску по-новому в пряном маринаде из хереса или красного вина с перцем чили. Гости останутся довольны и будут просить добавки и рецепт.
Салат из сельди, картофеля и яблок

Салат из сельди, картофеля и яблок

Прекрасный питательный салат для тех, кто любит сельдь.