Рис

Бурый рис: польза, калорийность. Бурый рис для похудения. Как готовить бурый рис? Плов из бурого риса

Бурый рис: польза, калорийность. Бурый рис для похудения. Как готовить бурый рис? Плов из бурого риса

Что такое бурый рис? В чем польза бурого риса? Сколько калорий в буром рисе? Бурый рис для похудения. Как варить бурый рис? Сколько варить бурый рис? Как приготовить плов из бурого риса?
Как и сколько варить рис. Рассыпчатый рис: пропорции и время варки

Как и сколько варить рис. Рассыпчатый рис: пропорции и время варки

Как правильно варить рис? Сколько варить рис? Как приготовить рассыпчатый рис? Как готовить рис в сковороде? Как сварить рис в мультиварке? Как варить рис для суши?
Тушеная курица с рисом

Тушеная курица с рисом

Если вы не знаете, что такого вкусного приготовить на ужин, тогда этот рецепт вас выручит. Курочка в сочетании с рисом и с добавлением специально подобранных специй получается невероятно мягкой, нежной, ароматной и сочной. Отличный сытный ужин для всей семьи.
Как приготовить идеальную рисовую кашу

Как приготовить идеальную рисовую кашу

Устали от овсянки? Рисовая каша – прекрасная замена, идеальна в качестве завтрака. Утренний прием пищи получится сытным, подарит много энергии, а еще будет очень вкусным, если правильно приготовить блюдо.
Рис с чесноком по-японски

Рис с чесноком по-японски

Прекрасное рецепт из разряда просто-быстро-вкусно! Такой рис можно подавать отдельно или приготовить на гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам. Жареный рис получается рассыпчатым и очень ароматным. Особенно вкусно это блюдо с соевым соусом или маринованным имбирём.
Долма по-арабски: пошаговый фото рецепт

Долма по-арабски: пошаговый фото рецепт

Это прекрасное блюдо готовят во многих странах: в Греции, Турции, Балканских странах, Северной Африке и, конечно же, на всем Ближнем Востоке. Предлагаем вам рецепт долмы на арабский манер с фаршем из баранины, чесноком, томатной пастой и куркумой, которые придают блюду особые нотки. Это восточное блюдо из листьев винограда поразит вас своим тонким, нежным, с легкой кислинкой вкусом и восхитительным пряным ароматом.
Классическое греческое Спанакоризо

Классическое греческое Спанакоризо

Обычный рис превращается в совершенно новое и вкусное блюдо, если приготовить его по-гречески: со шпинатом, зеленью и лимоном. Блюдо получается сытным, лёгким и полезным одновременно, с небольшой кислинкой и приятным ароматом. Спаконаризо можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.
Диетический лимонный суп

Диетический лимонный суп

Не за горами лето, а значит нужно приводить фигуру в порядок, избавляясь от лишних килограммов, набранных за зиму. Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного диетического супчика, который прекрасно насыщает, на долгое время притупляя чувство голода. Ингредиенты, входящие в состав супа, нормализируют обмен веществ, улучшают кровообращение, даря организму энергию и лёгкость. Возьмите на заметку!
Жареный рис с яйцами и кукурузой: пошаговый фото рецепт

Жареный рис с яйцами и кукурузой: пошаговый фото рецепт

Жареный рис настолько популярен в азиатской кухне, как у нас жареный картофель. Это блюдо можно приготовить и на завтрак, и на ужин, и на обед. За счёт присутствия в рецепте яиц и овощей блюдо получается сытным и ярким. Подавать его можно самостоятельно либо в качестве оригинального гарнира к мясу, птице или рыбе. Вместо кукурузы для рецепта можно использовать зелёный горошек.
Муджадара — рис с чечевицей

Муджадара — рис с чечевицей

Муджадара – простое, но очень вкусное блюдо ближневосточной кухни, которое особенно понравится постящимся и вегетарианцам. Состав блюда: вареные рис и чечевица, обжаренный лук и специи. Муджадару можно подавать как самостоятельное кушанье, т.к. она очень сытная, либо как гарнир к основным блюдам. Рецепт несложен.
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Любите голубцы, но не хватает времени на приготовление? Предлагаем вам вкусный аналог – ленивые голубцы в духовке. Эти голубцы готовятся из того же набора продуктов, но намного проще и быстрее, а по вкусу не уступают классическим. Подкупает и то, что их получается много, поэтому блюдо отлично подходит для обеда или ужина большой семьи.
Рис с грибами и овощами

Рис с грибами и овощами

Разнообразьте свой ужин. Разбавьте привычный рис, добавив в него грибы и брокколи. Блюдо сразу же преобразится, станет намного вкуснее и, к тому же, полезней. С нашим простым рецептом вы с легкостью справитесь и приготовите самое вкусное блюдо.
Жареный рис по-тайски с яйцами и ветчиной

Жареный рис по-тайски с яйцами и ветчиной

Это блюдо удобно готовить из остатков вчерашнего риса. Если такого нет, времени на приготовление уходит чуть больше. По этому простому рецепту жареный рис может выступать и как гарнир, и как основное блюдо, ведь счет ветчины и яиц блюдо получается довольно сытным. К блюду отлично подходит соевый соус, который стоит подать в пиале и добавить к рису перед употреблением.
Таджикский плов или гелак-палав

Таджикский плов или гелак-палав

Плов с мясными фрикадельками по традиционному таджикскому рецепту – сытное блюдо с восхитительным вкусом, которое удачно разнообразит повседневное меню. Рис в этом блюде получается рассыпчатым и нежным, а фрикадельки очень сочными и ароматными. Приготовление отличается от привычного, но технология даже проще и интереснее. В дополнение к этому блюду подойдет салат из свежих овощей, соленья или маринованный лук.
Португальский рисовый пудинг

Португальский рисовый пудинг

Нежнейший воздушный десерт с легкой ноткой цитрусовых и ароматом корицы понравится и взрослым, и детям. По сути, рисовый пудинг – это каша на молоке с добавлением яичных желтков, благодаря которым лакомство получается особо пышным и кремовым по текстуре. Традиционно рисовый пудинг подаётся холодным, но тёплым тоже очень вкусно. Рецепт простой и полезный, а времени на приготовление уйдёт не более получаса.
Чесночный рис с морковью и кукурузой

Чесночный рис с морковью и кукурузой

Ароматный рис с овощами можно смело подавать как в качестве гарнира к рыбе или мясу, так и в виде самостоятельного кушанья, в том числе для соблюдающих пост и вегетарианцев. Рис, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным, рассыпчатым и благодаря цветным овощам имеет прекрасный вид. Рецепт приготовления прост и не требует много времени.
Рис с курицей и овощами в духовке

Рис с курицей и овощами в духовке

Рис томится в духовке с куриными ножками и овощами и получается мягким, рассыпчатым и ароматным. Куриное мясо получается очень нежным и буквально отстаёт от кости. За счет большого количество моркови блюдо – красочное, а все ингредиенты пропитаны нежной сладостью. Прекрасный вариант на каждый день!​
Рис с куриными сердечками и овощами

Рис с куриными сердечками и овощами

Это быстрое в приготовлении блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, разнообразит скучное повседневное меню и не отнимет много времени на приготовление. Помимо свежих овощей, для блюда можно использовать замороженную смесь овощей (морковь, кукурузу, брокколи и проч.). Очень просто и вкусно!
Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Скумбрия, фаршированная рисом, чесноком и смородиной

Запеченная скумбрия и рис – прекрасный, всегда беспроигрышный вариант. Если дополнить классическое сочетание кислинкой ягод, чудесным ароматом чеснока и пикантностью горчицы вкус скумбрии откроется с новой стороны. Рыба по этому рецепту не нуждается в дополнительном гарнире, подкупает простотой в приготовлении и в то же время выглядит, как ресторанное блюдо.
Кутья с рисом и маком на Рождество

Кутья с рисом и маком на Рождество

Рецептов кутьи довольно много. В большинстве вариантов в качестве основы используется пшеница, но в современном мире кутью всё чаще готовят из риса. Рис варится гораздо быстрее, вкус готового кушанья получается более мягким и нежным. Особенно вкусной такая кутья будет в сочетании с предварительно распаренными сухофруктами и орешками. Рецепт легок и прост в приготовлении.
Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке

Предложенный рецепт относится к украинской кухне, где, по традиции, голубцы не тушат, а запекают в чугунке в печи. В таком исполнении любимое многими блюдо получается особенно вкусным: капустные листья пропитываются сметанной заливкой и становятся мягкими и прозрачными, а начинка буквально тает во рту! Уверяем, неповторимый вкус и аромат этого добротного домашнего блюда понравится вам и вашим близким, и вы не раз вернетесь к этому рецепту.
Ризотто с грибами от Гордона Рамзи

Ризотто с грибами от Гордона Рамзи

Хотите удивить семью или гостей ресторанным блюдом итальянской кухни из простых и доступных ингредиентов? Приготовьте замечательное ризотто с двумя видами грибов и сливочным сыром маскарпоне по фирменному рецепту одного из самых известных кулинаров на планете. Получится очень вкусно и восхитительно ароматно!
Ленивые голубцы в духовке

Ленивые голубцы в духовке

Любите голубцы, но не хватает времени на приготовление? Предлагаем вам вкусный аналог – ленивые голубцы в духовке. Эти голубцы готовятся из того же набора продуктов, но намного проще и быстрее, а по вкусу не уступают классическим. Подкупает и то, что их получается много, поэтому блюдо отлично подходит для обеда или ужина большой семьи.
Муджадара — рис с чечевицей

Муджадара — рис с чечевицей

Муджадара – простое, но очень вкусное блюдо ближневосточной кухни, которое особенно понравится постящимся и вегетарианцам. Состав блюда: вареные рис и чечевица, обжаренный лук и специи. Муджадару можно подавать как самостоятельное кушанье, т.к. она очень сытная, либо как гарнир к основным блюдам. Рецепт несложен.
Машхурда – сытный узбекский суп

Машхурда – сытный узбекский суп

Традиционный узбекский суп с рисом и машем (мелкие зеленые бобы или горох, разновидность зернобобовых культур) – пряное, густое, ароматное кушанье, среднее между первым и вторым блюдом. Когда маш разваривается, блюдо приобретает неповторимый запах и вкус! Машхурда – идеальное решение сытного обеда для холодных осенних дней. Тарелочкой такого супа можно утолить голод у очень голодного человека. Рекомендуем попробовать!
Аппетитное ризотто с тыквой

Аппетитное ризотто с тыквой

Если вы не сильно любите тыкву, это не повод не готовить тыквенное ризотто. Попробовав его разок, вы измените свое мнение о тыкве. Ризотто хорош тем, что всегда можно экспериментировать и добавлять какие-то интересные ингредиенты. С нашим рецептом ваше блюдо получится очень нежного, но в тоже время яркого вкуса.
Домашние голубцы с мясом и рисом

Домашние голубцы с мясом и рисом

Есть такие блюда, которые ассоциируются с осенью, деревянным домиком где-то в лесу и уютом. Именно к таким блюдам и относятся всем хорошо знакомые голубцы. Съешь их и получаешь гастрономическое удовольствие. Сочный фарш, завернутый в лист капусты и все это приправлено невероятно вкусным томатным соусом и сметаной. Пальчики оближешь!
Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами

Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами

Вкусное, яркое, ароматное блюдо - настоящая витаминная бомба.
Рис с курицей и овощами в духовке

Рис с курицей и овощами в духовке

Гарнир и основное блюдо 2 в 1.
Рис с куриными сердечками и овощами

Рис с куриными сердечками и овощами

Отличное блюдо для повседневного меню.
Фаршированный перец в томатном соусе

Фаршированный перец в томатном соусе

Прекрасное блюдо в сезон болгарского перца.
Салат с рисом и овощами на зиму

Салат с рисом и овощами на зиму

Вкусная и сытная заготовка на зиму.
Фаршированный перец запечённый в духовке

Фаршированный перец запечённый в духовке

Аппетитное блюдо из перцев по новому рецепту.
Кабак долмасы – фаршированные кабачки по-турецки

Кабак долмасы – фаршированные кабачки по-турецки

Очень аппетитное блюдо для летнего меню.
1
2