Редис

Окрошка на квасе с ветчиной

Окрошка на квасе с ветчиной

Окрошка - одно из лучших летних блюд и отличная идея быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. По предложенному рецепту она готовится не только с традиционными овощами, яйцами и зеленью, а также с кусочками ветчины. Классический рецепт окрошки подразумевает именно домашний квас, но, если не хочется с этим возится, можно купить продукт на разлив – так можно определить, насколько он сладкий и подойдет ли для окрошки.
Чалоп – узбекская окрошка: пошаговый фото рецепт

Чалоп – узбекская окрошка: пошаговый фото рецепт

Чалоп – холодный узбекский суп, очень напоминающий нашу окрошку, только более лёгкий и здоровый. В основе этого блюда – кисломолочный продукт катык, но, если вы не найдете его в продаже, то можете заменить его кефиром или простоквашей. Мы предлагаем использовать для рецепта зелёный лук и укроп, но также можно взять другую зелень: базилик, петрушку или кинзу. Готовится чалоп очень быстро и легко, а подать его можно и на обед, и на ужин.
Творожная паста с редисом и зеленью

Творожная паста с редисом и зеленью

Оригинальная закуска из творога – отличная идея для сытного и полезного перекуса. Готовится творожная паста за 10 минут, а получается сочной и вкусной. Такую пасту можно намазывать на бутерброды, гренки, крекеры, рисовые или ржаные хлебцы либо наполнять ею тарталетки. Замечательная закуска будет уместна на любом столе
Салат из молодого картофеля с редисом

Салат из молодого картофеля с редисом

Этот вкусный весенний салат может послужить отличным гарниром к запеченному мясу или рыбе и отлично подойдёт в качестве сытного ужина. Мягкий молодой картофель, пикантный красный лук и хрустящий островатый редис – прекрасное сочетание, попробуйте!
Салат с редисом, курицей и перепелиными яйцами

Салат с редисом, курицей и перепелиными яйцами

Несомненным хитом весны из овощей является любимый и очень полезный редис. Мы предлагаем вам рецепт простого, но очень вкусного салата на основе редиса и куриного филе. Такой салат может быть не только дополнением к основным блюдам, но и полноценным сытным ужином.
Салат из редиса с творогом

Салат из редиса с творогом

Незатейливый весенний салатик поможет вашему организму прийти в себя в период авитаминоза, который характерен после долгой зимы. Редис, помидоры и зелень — настоящая копилка полезных витаминов и микроэлементов, а творог - источник необходимого всем нам белка и кальция.
Салат из молодого картофеля с редисом

Салат из молодого картофеля с редисом

Яркий, сытный и полезный весенний салат.
Холодный суп со свеклой и кефиром

Холодный суп со свеклой и кефиром

Этот холодный суп со свеклой и кефиром разнообразит ваше весеннее меню. Суп получается очень лёгким и полезным.
Салат с курицей, редисом и перепелиными яйцами

Салат с курицей, редисом и перепелиными яйцами

Сытный и полезный салат с редисом и сухариками.
Окрошка на квасе с ветчиной

Окрошка на квасе с ветчиной

Лёгкий, и в то же время сытный суп, который отлично выручает в жару.