Простые рецепты

Средиземноморский томатный соус

Средиземноморский томатный соус

Этот ароматный и насыщенный соус готовится всего за 20 минут и отлично подходит для пиццы, пасты, лазаньи, гарниров, а также является отличным дополнением к мясу или птице. Сохраните рецепт, пригодится каждой хозяйке. ​
Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе

Если нужно быстро приготовить что-то вкусное на обед или ужин, возьмите на заметку наш рецепт. Куриное филе тушится в пикантном сливочном соусе и получается сочным и нежным. Набор ингредиентов для этого блюда простой, они не перебивают вкус друг друга, а только гармонично его дополняют. На гарнир к этому блюду можно приготовить макароны или рис.
Малосольные огурцы за 4 часа

Малосольные огурцы за 4 часа

Чтобы приготовить классические малосольные огурчики, понадобится несколько дней, но мы предлагаем вам более быстрый рецепт, который будет особенно актуален на даче или во время пикника. Вы получите вкуснейшее блюдо, подходящее под любой гарнир, и универсальную закуску для всех видов спиртных напитков, особенно крепких.
Кабачки, тушеные с морковью

Кабачки, тушеные с морковью

Блюдо по предложенному рецепту готовится предельно просто и несомненно понравится вегетарианцами и тем, кто на диете. Овощи получаются очень вкусными, в состоянии "аль денте", что делает блюдо более полезным. Такие кабачки можно подавать как основное блюдо, а также как гарнир к мясному.
Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Если вы до сих пор думаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, то непременно испробуйте наш рецепт! Паста с грибами в сливочном соусе – простое, при этом изысканное блюдо из доступных продуктов, не требующее особых кулинарных умений. Особенно вкусно получится, если использовать для рецепта яичную лапшу тальятелле.
Жареные кабачки с чесночным соусом

Жареные кабачки с чесночным соусом

Это блюдо знают и любят практически все. Мы – не исключение, поэтому предлагаем вам свою версию рецепта. На приготовление любимой вкусняшки из кабачков уходит 20 минут, из них 15 минут на жарку и 5 минут на оформление. Отличная закуска выглядит симпатично, удачно впишется в ваш обед, ужин или праздничное меню.
Сырники с зеленью

Сырники с зеленью

Мы привыкли готовить сладкие сырники. Но почему бы не сделать их несладкими, даже слегка солёненькими, с добавлением свежей пряной зелени? Наш простой рецепт на каждый день особенно понравится тем, кто любит несладкий творог и послужит идеей отличного, вкусного и простого завтрака для всей семьи.
Чалоп – узбекская окрошка: пошаговый фото рецепт

Чалоп – узбекская окрошка: пошаговый фото рецепт

Чалоп – холодный узбекский суп, очень напоминающий нашу окрошку, только более лёгкий и здоровый. В основе этого блюда – кисломолочный продукт катык, но, если вы не найдете его в продаже, то можете заменить его кефиром или простоквашей. Мы предлагаем использовать для рецепта зелёный лук и укроп, но также можно взять другую зелень: базилик, петрушку или кинзу. Готовится чалоп очень быстро и легко, а подать его можно и на обед, и на ужин.
Суп с рыбными консервами и пшеном за 30 минут

Суп с рыбными консервами и пшеном за 30 минут

Когда очень хочется горячего, а времени в обрез, пригодится простой рецепт быстрого супа с рыбными консервами и пшеном. Этот суп готовится за 20-30 минут, а получается вкусным и насыщенным. Для рецепта нужны ингредиенты, которые есть в каждом доме.
Помидоры с маринованным луком и фетой на закуску

Помидоры с маринованным луком и фетой на закуску

Сочетание пикантного маринованного лука, сочных помидоров и нежной феты должно понравится многим. Салат-закуска по предложенному рецепту отлично подходит к шашлыку, плову, запечённой на гриле птице или рыбе либо в качестве альтернативы лёгкого ужина.
Диетический салат с пастой, горошком и лимоном

Диетический салат с пастой, горошком и лимоном

Макароны для этого салата следует выбирать цельнозерновые (гречневые, полбяные) и отварить их, оставив немного твердыми. Особый вкус и аромат этому салату придает добавление свежей петрушки и мяты.
Шашлык с овощами и беконом на шпажках

Шашлык с овощами и беконом на шпажках

Овощи с беконом, зеленью и специями нанизываются на шпажки и запекаются в фольге. Получается яркое, красивое и ароматное блюдо для летнего ужина или пикника. На подготовку всех компонентов потребуется не более 10 минут. Также такие шашлычки можно сделать полностью вегетарианскими, исключив из рецепта бекон.
Ягодный десерт с овсяными хлопьями: пошаговый фото рецепт

Ягодный десерт с овсяными хлопьями: пошаговый фото рецепт

Лёгкий, полезный, вкусный десерт с овсяными хлопьями, йогуртовым кремом и ягодами понравится практически всем. Хрустящие запечённые хлопья слегка размягчаются, пропитываясь нежным кремом, и по вкусу напоминают овсяное печенье. Ягоды, которые можно выбрать по вкусу и сезону, придают десерту нотки кислинки и изысканный вкус. Готовится десерт очень просто и быстро. Подарите себе немного удовольствия!
Рулетики из кабачков с творогом и чесноком

Рулетики из кабачков с творогом и чесноком

Рулетики из кабачков с пикантной творожной начинкой – прекрасное дополнение к мясным блюдам, гарнирам или отличная закуска для праздничного стола. Наверное, мало найдется людей, которым не понравится такое простое и вкусное блюдо. При желании, в творожную начинку можно добавить ломтики огурца или сладкого перца.
Куриное филе с овощами в фольге

Куриное филе с овощами в фольге

Вкусное диетическое блюдо идеально подойдет для всех, но особенно понравится тем, кто совершенно не ест жареного. Бесподобное нежное и вкусное куриное филе прекрасно пропекается, пропитываясь соками сезонных овощей и ароматами специй. Блюдо по этому рецепту богато белками и идеально подходит для полезного ужина.
Салат "Гусарский" с колбасой, помидорами и сыром

Салат "Гусарский" с колбасой, помидорами и сыром

Этот красивый и сытный салат получил такое название благодаря своей цветовой гамме, пикантному вкусу и простоте приготовления. Готовится он из продуктов, которые отлично гармонируют между собой, красиво смотрится на столе и особенно понравится мужчинам.
Стручковая фасоль по-ливански

Стручковая фасоль по-ливански

Аппетитное блюдо ливанской кухни понравится любителям несложных рецептов, постящимся и вегетарианцам. Рецепт состоит из нескольких компонентов, а на выходе получается вкусное и ароматное блюдо из овощей. Приготовить это кушанье можно как в кастрюле на плите, так и в мультиварке. При желании, и для более диетического варианта, можно исключить из рецепта растительное масло.
Салат "Капрезе" с соусом песто

Салат "Капрезе" с соусом песто

Наверное, мало найдется людей, которые не знакомы с итальянским салатом Капрезе. Простота и полезность этого салата-закуски сделали его популярным во всем мире. Сочные помидоры и мягкий сыр моцарелла подаются с великолепным соусом песто, который подчеркивает вкус салата и делает его действительно интересным и благородным. Чаще всего салат Капрезе подают на белых тарелках и неспроста - именно на них он будет лучше всего смотреться.
Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук с гранатом – отличная самостоятельная закуска и хорошее дополнение к разным мясным блюдам, особенно к шашлыку. Начинать готовить эту закуску, стоит тогда, когда вы кинете в мангал угли. Как раз до приготовления шашлыка она будет готова. Маринованный лук получается красивого цвета, очень вкусным, нарядным и при этом простейшим в приготовлении.
Салат «Гости на пороге» с сухариками

Салат «Гости на пороге» с сухариками

Быстрый салат с сухариками, ветчиной и кукурузой относится к закускам, которые придутся к месту в любой ситуации, особенно, в ситуации, когда гости уже на пороге. Сухарики для рецепта можно брать любые: ржаные или из пшеничного хлеба, со вкусом крабового мяса, сыра или бекона. Также сухарики можно приготовить самостоятельно, поджарив в духовке или на сухой сковороде чёрствый хлеб или батон.
Куриное филе в медово-имбирном маринаде в духовке

Куриное филе в медово-имбирном маринаде в духовке

Если вы ищете простой, но очень вкусный рецепт из куриного филе, он перед вами. Сочетание мёда, лимонного сока и имбиря делает суховатое мясо птицы сочным, нежным и очень ароматным. Легкое в приготовлении блюдо для обеда или ужина требует минимум вашего времени.
Яично-горчичный салат

Яично-горчичный салат

Яично-горчичный салат - универсальное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подавать и самостоятельно, и как оригинальное дополнение к основным блюдам или гарнирам. Кроме того, этот салат можно намазывать на хлеб или тосты, начинять им тарталетки и делать отличные сэндвичи для завтрака или перекуса. Еще одно преимущество этого салата - простота и легкость в приготовлении: не нужно проделывать сложные манипуляции в готовке или покупать особенные ингредиенты.
Пирог «Подсолнух»: пошаговый фото рецепт

Пирог «Подсолнух»: пошаговый фото рецепт

Очень вкусный пирог с капустой и сыром на молочном тесте. В лепесточках у него нежный творожный сыр, а в серединке сочная капуста - красота!
Штрудель с капустой из лаваша

Штрудель с капустой из лаваша

Любителям несладкой выпечки стоит взять на заметку рецепт замечательного «ленивого» штруделя из лаваша с капустной начинкой. На его приготовление потребуется 30 минут вместе с выпеканием и минимум доступных продуктов. Для рецепта лучше всего использовать сочную молодую капусту. В постном варианте желток для смазывания можно заменить крепким чаем. Обязательно попробуйте!
Ленивый беляш: пошаговый фото рецепт

Ленивый беляш: пошаговый фото рецепт

Главные достоинства этого пирога - это его замечательный вкус и минимальное количество затрачиваемого времени на приготовление. Вкус этого пирога и вправду напоминает беляши. Фарш для пирога можно взять любой – свиной, куриный, говяжий.
Свинина в медовом соусе с кунжутом

Свинина в медовом соусе с кунжутом

Блюдо по предложенному рецепту понравится любителям азиатской кухни и выручит, когда времени на приготовление совсем мало. Ингредиентов потребуется минимум, а результат приятно удивит. В качестве гарнира к этому блюду идеально подходит варёный рис, который можно поставить вариться одновременно с началом приготовления мяса. Если вы не любите мёд, можно заменить его любым джемом, кленовым или сахарным сиропом.
Легкая закуска из свеклы с творожным сыром: пошаговый фото рецепт

Легкая закуска из свеклы с творожным сыром: пошаговый фото рецепт

Свекла - традиционный русский корнеплод, который многими незаслуженно забыт и нечасто появляется на столе. А ведь свекла очень полезна, она богата витаминами и микроэлементами. Попробуйте приготовить свеклу по нашему рецепту, с маскарпоне и итальянскими травами, и она вновь станет частым гостем за вашим столом!
Маффины с беконом и яйцом к завтраку: пошаговый фото рецепт

Маффины с беконом и яйцом к завтраку: пошаговый фото рецепт

Этот рецепт создан для того, чтобы порадовать любимых людей вкусным оригинальным завтраком из простых продуктов, но в необычном оформлении. Все ингредиенты помещаются в формочки для маффинов, так что яйца не расплывутся и не растекутся. Вместо грибов, как в данном случае, можно добавить любые овощи или зелень, да и вообще этот рецепт можно как угодно менять, исходя из своей фантазии и вкуса. Блюдо легко готовится, но как красиво!
Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Скумбрия в микроволновке за 15 минут

Скумбрия - доступная и полезная рыба, которая идеально подходит для повседневного меню. Микроволновая печь поможет сделать из неё быстрое и вкусное блюдо, потратив на приготовление всего несколько минут. Под воздействием микроволн мясо скумбрии разогревается очень сильно, и после выключения еще некоторое время продолжается готовиться. Получается очень вкусно!
Капустные конвертики с творожной начинкой - кто сказал, что пирожки обязательно должны быть калорийными? (пошаговый фото рецепт)

Капустные конвертики с творожной начинкой - кто сказал, что пирожки обязательно должны быть калорийными? (пошаговый фото рецепт)

Очень вкусные и простые в приготовлении капустные конвертики замечательно разнообразят привычное меню. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде. Сверху хрустящая корочка, а внутри мягкая и нежная начинка из творога.
Штрудель из лаваша с яблоками и творогом: пошаговый фото рецепт

Штрудель из лаваша с яблоками и творогом: пошаговый фото рецепт

Если нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю, возьмите на вооружение наш пошаговый рецепт. Штрудель из тонкого лаваша по вкусу не уступает штруделю из теста, а готовится гораздо быстрее. Лакомство получается вкуснейшим: сверху хрустящая корочка, а под ней – нежная начинка! Всего 25-30 минут – и штрудель готов. Попробуйте и вы!
Черемша в томатном соусе: пошаговый фото рецепт

Черемша в томатном соусе: пошаговый фото рецепт

Предлагаем вам интересный рецепт оригинальной томатно-чесночной подливы из сочной весенней черемши. Такая подлива – отличная альтернатива любой мясной подливе. Даже пресные рис, гречка или картофель с её помощью превратятся в яркое и вкусное блюдо. Пошаговый рецепт прост и идеально подходит для разнообразия постного и вегетарианского меню.
Печёночные оладьи

Печёночные оладьи

Предлагаем вам рецепт простого и сытного блюда, которое быстро готовится и получается очень вкусным. Оладьи из говяжьей печени могут быть основным блюдом в сочетании с любимым гарниром либо вариантом лёгкого перекуса с хлебом в виде бутерброда. Попробуйте приготовить печень по этому рецепту, она наверняка станет постоянным гостем на вашем столе.
Омлет с сыром как в детском саду

Омлет с сыром как в детском саду

Омлет, приготовленный по технологии детского сада – отличная идея лёгкого, но в то же время сытного завтрака для всей семьи. Пышный и воздушный, он понравится не только малышам, но и взрослым, за счёт присутствия в рецепте сыра. Приготовить вкусный омлет совсем несложно. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления рассчитывать исходя из особенностей своей духовки.