Татарский кыстыбый
Кыстыбый - это традиционное татарское блюдо, которое представляет собой пресную лепешку с начинкой. Чаще всего начинка состоит из картофельного пюре, реже - из пшенной каши. Несмотря на кажущую сложность, блюдо это готовится дома очень легко.
