Кунжутная паста тахини
Кунжутная паста - это традиционный ингредиент, который заложен в основе многих блюд арабской кухни. Она получается очень интересной, со сладковато-терпким вкусом и ярким ореховым ароматом. Эта универсальная закуска прекрасно гармонирует с хлебом и овощами, мясными блюдами и фруктовыми десертами.