Яичница с овощами

Шакшука – традиционное еврейское блюдо, хотя родиной его считается северная Африка. Это своего рода яичница, но яйца не жарятся на сковороде, а тушатся в овощном соусе с большим количеством специй. Не смотря ассоциации с яичницей, шакшука – самодостаточное блюдо не только для завтрака, но и для сытного обеда или ужина. Перед употреблением острый соус и жидкий желток смешиваются – получается превосходный насыщенный и яркий вкус. Очень аппетитно!

Еврейская яичница с овощами и специями.

Аппетитная домашняя шакшука – вкусный и полезный завтрак для всей семьи.

Надоела обычна яичница на завтрак? Тогда настало время приготовить ароматную шакшуку: смесь вкуснейших обжаренных овощей, яиц, зелени и специй подарит вам заряд энергии и витаминов для удачного начала дня.