Интересные факты

Формула идеальных котлет

Формула идеальных котлет

Как на самом деле влияет яйцо на консистенцию котлет? В чем лучше панировать? Как сделать котлеты сочными? Рассказываем! Некоторые любят, чтобы котлеты таяли во рту, некоторые - поплотнее. Давайте разберемся, какие ингредиенты как влияют на текстуру котлеты и таким образом выведем формулу идеального рецепта на каждый вкус.
Профилактика против простудных заболевания: вкусно и полезно

Профилактика против простудных заболевания: вкусно и полезно

Настало холодное время года, а вместе и период частых простуд и инфекций. Иммунитет падает осенью неизбежно - холод, отсутствие солнечного света и стресс делают нас гораздо более подверженными болячкам. Давайте не будем ждать температуры и кашля, а займемся их профилактикой! Которая благо вкусная и полезная.
Удивительные факты о еде, о которых Вы не догадывались!

Удивительные факты о еде, о которых Вы не догадывались!

Какая еда никогда не портится? Сколько на свете видов яблок? Клубника - ягода?
Загадка происхождения десерта "Павлова" наконец разгадана!

Загадка происхождения десерта "Павлова" наконец разгадана!

Павлова, которая, кстати, правильно произносится с ударением на второй слог, стала настоящим яблоком раздора между двумя далекими от нас странами: Австралией и Новой Зеландией. Так кто же изобрел этот великий десерт? В статье вы также найдете ссылки на подробные видео-рецепт и пошаговый фото-рецепт приготовления пирожного.
Как приготовить песочное тесто: пошаговый фото рецепт

Как приготовить песочное тесто: пошаговый фото рецепт

Песочное тесто должна уметь готовить каждая хозяйка! Перед Вами пошаговый фото-рецепт песочного теста для тарта с секретами приготовления и идеями начинок. Научитесь готовить правильное тесто и дайте волю фантазии, придумывая новые начинки и сочетания!