Базилик

Ароматные креветки в чесночном масле

Ароматные креветки в чесночном масле

Невероятно вкусная закуска ля большой компании. Если к вам надумали прийти гости, порадуйте их такими ароматными креветками в чесночном масле. Они разлетятся как семечки со стола!
Горячая закуска с цукини и сыром

Горячая закуска с цукини и сыром

Хрустящие цукини с нежной сливочно-сырной начинкой станут украшением любого застолья в сезон свежих овощей. Это блюдо можно подать на второе или в качестве горячей закуски. Несложный процесс приготовления занимает не более 30 минут вместе с выпеканием. Получается очень вкусно и красиво! Единственное неудобство – кушанье быстро заканчивается, поэтому готовьте сразу двойную порцию.
3 удачных рецепта летних лимонадов

3 удачных рецепта летних лимонадов

Лето – время отдыха, новых открытий и вкусных экспериментов. Предлагаем вам 3 ярких рецепта домашних лимонадов, которые не только помогут утолить жажду а жарких день, но и подарят свежесть и отличное настроение.
Куриные грудки по-итальянски в духовке

Куриные грудки по-итальянски в духовке

Запечённое куриное филе не обязательно должно быть пресным и сухим. Если воспользоваться правильным рецептом, добавить несколько интересных ингредиентов, получится отличное блюдо с потрясающим нежным и мягким вкусом, достойное праздничного стола. Все продукты в этом рецепте очень любимы итальянцами, поэтому и название блюдо получило соответствующее.
Салат "Капрезе" с соусом песто

Салат "Капрезе" с соусом песто

Наверное, мало найдется людей, которые не знакомы с итальянским салатом Капрезе. Простота и полезность этого салата-закуски сделали его популярным во всем мире. Сочные помидоры и мягкий сыр моцарелла подаются с великолепным соусом песто, который подчеркивает вкус салата и делает его действительно интересным и благородным. Чаще всего салат Капрезе подают на белых тарелках и неспроста - именно на них он будет лучше всего смотреться.
Домашний соус песто с кедровыми орешками

Домашний соус песто с кедровыми орешками

Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.
Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете

Удачный рецепт приготовления домашних хрустящих малосольных огурчиков
Домашний базиликово-грейпфрутовый лимонад

Домашний базиликово-грейпфрутовый лимонад

Если у вас намечается вечеринка с друзьями, тогда смело записывайте себе этот рецепт. Освежающий напиток с ярким и бодрящим вкусом, который при желании можно легко превратить в коктейль, добавив ром.
Салат "Милые крошки"

Салат "Милые крошки"

Этот чудесный салат готовится из моцареллы-мини, помидоров черри, маслин и называется «Милые крошки», так как все ингредиенты маленького размера. Салат будет уместен и на праздничном, и на будничном столе, а процесс его создания прост и не требует много времени. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Домашний соус "Песто"

Домашний соус "Песто"

Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.
Аппетитная брускетта с базиликом и помидорами

Аппетитная брускетта с базиликом и помидорами

Брускетта - это необычная разновидность бутербродов, пришедшая к нам из итальянской кухни. Очень изысканное и красивое блюдо, хоть и простое. Брускетта влюбляет в себя с первого укуса! Поджаристые ломтики хлеба будут пропитаны соком помидора и будут благоухать базиликом и прованскими травами. Такие бутерброды станут украшением вашего завтрака.
Ароматная паста с базиликом и баклажанами

Ароматная паста с базиликом и баклажанами

Каждой хозяйке хочется приготовить что-то вкусное и новое для своей семьи. Поразите домочадцев невероятно вкусным ужином из привычных ингредиентов. Обыкновенная паста заиграет новыми красками, если просто добавить в нее овощи, ароматный чеснок и пикантный базилик. Получается вкусно, слегка островато и сочно.
Базиликовый чимичурри по-домашнему

Базиликовый чимичурри по-домашнему

Латиноамериканский соус, приготовленный по этому рецепту, получается в меру кислым, в меру острый. Он отлично подходит для маринования мяса.
Салат «Панацелла»

Салат «Панацелла»

Потрясающий салат из простых продуктов с утончённым вкусом.
Запечённые куриные грудки по-итальянски

Запечённые куриные грудки по-итальянски

Нежные куриные грудки, запеченные с базиликом, помидорами и моцареллой.
Смузи из арбуза с мёдом и базиликом

Смузи из арбуза с мёдом и базиликом

Полезный освежающий напиток из трёх ингредиентов.
Соус ”Песто” по-домашнему

Соус ”Песто” по-домашнему

Соус ”Песто” по-домашнему, приготовленный по этому рецепту, всегда получается очень удачным.
Аджапсандали – шедевр кавказской кухни!

Аджапсандали – шедевр кавказской кухни!

Потрясающее овощное блюдо со смесью пряных специй и трав.
Паппа аль помодоро – тосканский томатный суп-пюре с хлебом

Паппа аль помодоро – тосканский томатный суп-пюре с хлебом

Изумительно вкусный итальянский томатный суп.
Салат Панацелла из помидоров и хлеба

Салат Панацелла из помидоров и хлеба

Гениальный в своей простоте салат тосканской кухни из хлеба и овощей.
Паста по-итальянски за 15 минут

Паста по-итальянски за 15 минут

Отличное решение, когда времени на ужин в обрез.
Салат "Капрезе" с соусом песто

Салат "Капрезе" с соусом песто

Легкий итальянский салат-закуска из спелых томатов и моцареллы с соусом песто.
Салат «Милые крошки»

Салат «Милые крошки»

Красивый и вкусный салат по мотивам знаменитого итальянского салата «Капрезе».
Салат «Капрезе» с соусом песто

Салат «Капрезе» с соусом песто

Легкий итальянский салат-закуска из спелых томатов и моцареллы с соусом песто.
Запечённые куриные грудки по-итальянски

Запечённые куриные грудки по-итальянски

Нежные куриные грудки, запеченные с базиликом, помидорами и моцареллой.
Салат Панацелла из помидоров и хлеба

Салат Панацелла из помидоров и хлеба

Гениальный в своей простоте салат тосканской кухни из хлеба и овощей.
Слоёный салат с тунцом, моцареллой, помидорами и базиликом

Слоёный салат с тунцом, моцареллой, помидорами и базиликом

Замечательный салат в итальянском стиле с прекрасным вкусом.
Свиная котлеты с белой фасолью и помидоров Черри: видео-рецепт

Свиная котлеты с белой фасолью и помидоров Черри: видео-рецепт

Свиная корейка - нежная, вкусная и ароматная часть мяса. Рассказываем, как приготовить ее, чтобы сохранить эти качества.
Курица с маслом и лимоном

Курица с маслом и лимоном

Как сделать куриное мясо мягким, сочным и ароматным? Рассказываем!
Омлет с вешенками и сливочным сыром: видео-рецепт

Омлет с вешенками и сливочным сыром: видео-рецепт

Чудесный завтрак для выходного дня: вкусный, питательный и красивый! Вместо вешенок можно взять любые другие грибы, а также добавить любимую зелень. Помните, что чем лучше взбить яичную смесь, тем воздушнее и "пушистее" она будет. А рикотта получается просто волшебно вкусная в омлете - очень сливочная, почти невесомая, она придает омлету неповторимый вкус.