Пошаговый фото-рецепт: Творожная пасха c изюмом, цукатами и орешкаи

Нежная, вкусная и ароматная пасха создаст настроение в этот светлый праздник!
Фото Пошаговый фото-рецепт: Творожная пасха c изюмом, цукатами и орешкаи
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Творожная пасха

Нежная вкусная сладкая творожная пасха, обязательно должна быть на столе у каждого в этот светлый праздник. Мы предлагаем вам простой рецепт пасхи, который легко повторить в домашних условиях. Вы можете добавлять в состав шоколад (темный, молочный или белый), цедру лимона, мед, кокосовую стружку, сгущеное молоко и делать ее слоеной из нескольких вкусов. 

Ингредиенты:

·Творог – 1 кг.

·Сливки 20% - 400г.

·Яйцо – 5 шт.

·Сахар – 200 г.

·Масло сливочное – 200 г.

·Орехи – 100 г.

·Изюм – 100 г.

·Цукаты – 100 г.

·Ванильный сахар

Способ приготовления:

1)Творог и сливочное масло перетереть через сито. Творог будет мягкий зернистый и без комочков.

2)В небольшую кастрюлю влить сливки добавить пять яиц и сахар.

3)В смесь добавить ванилин. Поставить на тихий огонь, варить помешивая ложкой, когда смесь закипит поварить еще 3 минуты и выключить.

4)Изюм промыть под теплой водой, орехи измельчить, цукаты при необходимости порезать.

5)В творог добавить орехи, цукаты и изюм, тщательно перемешать.

6)В творожную смесь понемногу влить сливки с яйцами, постоянно мешая, так что сливки равномерно распределить по творогу.

7)Пасочницу застелить марлей. Если у вас нет пасочницы вы можете использовать любую другую посуду с отверстиями на дне.

8)Переложить творожную массу в пасочницу, завернуть края марли на верх и сверху поставить груз. Саму форму необходимо поставить в кастрюлю или блюдо, куда будет уходить лишняя жидкость.

9) Убрать пасху в холодидьник, минимум на 6 часов.

 По прошествии времени достать пасху из холодильника. перевернуть в тарелку, осторожно снять марлю, украсить пасху по желанию.

​***

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#видео рецепт
#вкусно
#из творога
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на пасху
#на праздник
#пасха
#праздничное блюдо
#творожная пасха
1 комментарий
1 комментарий
настройки
скрыть комментарии
Зуйков Виктор:
Пасха - пройти мимо
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии