Салат «Ёжик»
Этот салат относится к рецептам из серии "гостям врасплох нас не застать". Готовится он из продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике, поэтому отлично подходит для случаев, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Для заправки салата можно использовать майонез или натуральный йогурт, для пикантности можно добавить небольшой зубчик чеснока.
Anews.com
около 2 лет назад
Ингредиенты:
колбаса копчёная (например, сервелат) 150 грамм;
сыр твёрдый 150 грамм;
кукуруза консервированная 100 грамм;
яйцо 4 шт.;
чеснок 1 зубчик (по желанию);
майонез (или натуральный йогурт) 4 ст. ложки;
соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Колбасу нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
С кукурузы слить жидкость.
Соединить в миске все ингредиенты, добавить раздавленный через пресс зубчик чеснок (по желанию), посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
