Салат со свеклой, яблоками и грецкими орехами

Предлагаем вам простой рецепт полезного салата, который отлично подходит для витаминизации повседневного меню. Свекла в сочетании с яблоками, орехами и фруктовым соком помогает правильной работе кишечника, оказывает общее благотворное влияние на организм, а по вкусу получается приятной и тающей во рту. Мы предлагаем запечь свеклу, чтобы сохранить максимум полезных ингредиентов, но, при желании и, если нет противопоказаний, для рецепта можно использовать сырую свеклу.
Фото Салат со свеклой, яблоками и грецкими орехами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты на 4 порции:


свекла 500 грамм;
яблоки 300 грамм;
грецкие орехи 0,5 стакана;
сок половины лимона;
сок половины апельсина;
свежая зелень для украшения.

Приготовление:


    Свеклу тщательно помыть, не повреждая кожицу и хвостик, завернуть в два слоя фольги, выложить на сухой противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-55 минут. Время запекания зависит от величины клубней.
    Готовую свеклу очистить и натереть на терке либо нарезать соломкой.
    Яблоки очистить от кожуры (по желанию), сердцевины и семян и нарезать соломкой.
    Соединить в миске яблоки и свеклу, выдавить сок половины лимона и сок половины апельсина и перемешать.
    Грецкие орехи измельчить с помощью блендера либо мелко нарубить ножом.
    Добавить орехи в салат и перемешать.
    Переложить салат в салатник и украсить свежей зеленью.
    Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#витаминный салат
#лёгкие салаты
#салат со свеклой
#салаты
#салаты с грецкими орехами
#салаты с яблоками
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии