Вкуснейшие баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Ни один праздничный стол не обходится без вкусных и красивых закусок. Рецептов их приготовления огромное множество, сегодня мы поделимся своим. Аппетитная закуска из баклажанов, помидоров и сыра понравится абсолютно всем. Идеальное сочетание всех ингредиентов, замечательный вкус и приятный аромат - это все о нашей закуске.
Фото Вкуснейшие баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


баклажаны – 500 г
помидоры – 350 г
сыр – 100 г
чеснок – 3 зубчика
перец чёрный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Приготовление:


    Баклажаны моем, обсушиваем и нарезаем кружочками толщиной примерно 1 см.
    Солим и оставляем на 30 минут.
     Затем промываем баклажаны в холодной воде.
    Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем так же кружочками.
    Чистим и мелко рубим чеснок или пропускаем его через пресс.
    Натираем сыр на мелкой терке.
    Выкладываем в форму для запекания баклажаны, каждый кружок натираем чесноком.
    Сверху добавляем немного чеснока.
    Затем кладём помидоры, немного солим и перчим по вкусу.
    Посыпаем овощи сыром и ставим в духовку.
    Запекаем около 35 минут при температуре 180 градусов.
    Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной зеленью по вкусу при подаче.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#баклажаны
#вкусно и просто
#вкусное
#закуска из баклажанов
#закуски
#помидоры
#сыр
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии