Аппетитный лаваш, жареный с сыром

Вкусно и просто
Фото Аппетитный лаваш, жареный с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


лаваш тонкий – 2 шт.
сыр "Моцарелла" – 50 г
сыр твердый – 50-70 г
лук зеленый, петрушка – по 0,5 пучка
сметана – 2-3 ст. л.
майонез домашний – 1 ст. л.
соль, смесь перцев – по вкусу
масло растительное рафинированное – для жарки

Приготовление:


    Моцареллу режим небольшими кусочками, добавляем к ней тёртый на крупной терке твердый сыр.
    Зелень моем, обсушиваем, измельчаем и добавляем к сыру.
    Добавляем сметану и майонез, солим и перчим смесь по вкусу.
    Хорошенько перемшиваем полученную массу.
    Лаваш нарезаем прямоугольниками.
    На каждого кусочка лаваша кладём по 1-2 столовой ложке сырной начинки.
    Складываем лаваш с начинкой конвертиком.
    Оставляем лаваш на 3-4 минуты, чтобы он немного пропитался начинкой.
    Далее обжариваем подготовленные конвертики из лаваша на разогретой сковороде с небольшим количеством растительным маслом с обеих сторон, до появления красивой румяной корочки примерно по 2-4 минуты с каждой стороны.
    Аппетитный лаваш, жареный с сыром готов.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и быстро
#вкусно и просто
#закуски
#лаваш
#лаваш тонкий
#моцарелла
#сметана
#сыр
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии