Нежные оладьи с тыквой и вяленой ягодой: пошаговый фото-рецепт

Многие домохозяйки и не догадываются о том, как широко можно использовать тыкву в кулинарии. Ее можно не только запекать в духовке, но и использовать в десертах, оладьях, запеканках. Сегодня мы приготовили вкуснейшие оладушки с тыквой и вялеными ягодами. Такие нежные, пышные, ароматные. Благодаря добавлению в тесто тыквы и ягод, мы делаем это блюдо более полезным и нежным.
Фото Нежные оладьи с тыквой и вяленой ягодой: пошаговый фото-рецепт
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Оладьи с тыквой и вяленой ягодой

Многие домохозяйки и не догадываются о том, как широко можно использовать тыкву в кулинарии. Ее можно не только запекать в духовке, но и использовать в выпечке, вторых блюдах. Ягоды можно взять для этих оладьев любые – вишня, клюква, смородина.

Ингредиенты:

  • Тыква очищенная – 300 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 50 г.
  • Кефир – 200 мл.
  • Мука – 200-250 г.
  • Ягода вяленая – 100 г.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Масло растительное для жарки

Приготовление:

1)Тыкву натереть на крупной терке. Если тыква очень сочная, то следует ее немного отжать.

2)Яйца взбить с сахаром в пышную пену.

3)Влить кефир и перемешать.

4)Добавить в массу тертую тыкву.

5)Всыпать вяленые ягоды и аккуратно перемешать.

6)Добавить просеянную муку и соду, все перемешать до однородного состояния.

7)На сковороде разогреть растительное масло, выложить тесто на сковороду и обжарить то золотистой корочки.

8)Перевернуть оладьи и обжарить со второй стороны. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#быстро и вкусно
#из тыквы
#мир кулинарии
#на десерт
#оладьи на кефире
#оладьи с тыквой
#простые десерты
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии