Пошаговый фото-рецепт: Цукаты из арбузных корок

Нежные, вкусные цукаты с ароматом апельсина и лимона. Никто из домочадцев не сможет догадаться из чего же они приготовлены. Отличный десерт к чаю, вкусный и натуральный.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Цукаты из арбузных корок

Вы все еще выкидываете арбузные корки? Не делайте этого. Посмотрите наш замечательный рецепт приготовления цукатов из арбузных корок. Очень сложно поверить какое аппетитное лакомство получается из обычных корок, с приятным ароматом апельсина и нежным вкусом.

Ингредиенты:

Арбузные корки – 1 кг.

Апельсин – 2 шт.

Лимон – 1 шт.

Вода – 750 мл.

Сахар – 700 мл.

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Приготовление:

1)Арбузные корки обрезать от кожуры.

2)Порезать корки на кусочки, сильно маленькими лучше не резать, в процессе сушки они еще уменьшатся.

3) Залить корки доверху водой, убрать на ночь в холодильник.

4)Достать корки из холодильника, слить воду и засыпать сахаром. 

5)Выжить сок двух апельсинов.

6)Сок апельсинов влить в корки, если корки не полностью покрыты жидкостью, то долить воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Поварить в течении 5 минут и выключить. Так повторить еще 2-3 раза.

7)Выдавить сок лимона и натереть цедру.

8)Добавить сок и цедру лимона в арбузные корки, поставить варить еще раз.

9)Разложить арбузные дольки на пергамент и поставить в духовку где-то на двое суток, газ не включать, корки подсохнут и так.

10) Через двое суток цукаты будут готовы.

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#мир кулинарии
#на десерт
#натуральные сладости
#просто и вкусно
#простые рецепты
#цукаты
#цукаты из арбузных корок
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии