Классическая домашняя шарлотка

Невероятно вкусная выпечка! Ароматная классическая шарлотка с яблочной начинкой, приготовленная по этому рецепту, всегда получается идеальной. Такой пирог станет украшение любого осеннего чаепития, а с приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Фото Классическая домашняя шарлотка
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:


сахар – 1 стакан
яйцо куриное – 5 шт.
пшеничная мука – 1 стакан
яблоки – 7 штук
растительное масло – 1 ст. л.
сода – ½ ч. л.

Приготовление:


    Моем и обсушиваем яблоки, очищаем их от кожуры, семечек и плодоножек.
    Далее режем яблоки тонкими дольками.
    Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки, постепенно добавляем сахар.
    Продолжая взбивать смесь, добавляем в неё желтки по одному, далее добавляем гашеную соду и муку. У нас должно получиться тесто по консистенции похожее на сметану.
    Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
    Далее выливаем половину теста в форму, затем равномерно добавляем яблочные дольки и заливаем их второй половиной теста.
    Убираем форму с будущей шарлоткой в разогретую духовку: 3 минуты держим пирог при температуре 200 градусов, затем уменьшаем температуру до 180 и выпекаем 20-25 минут.
    Классическая домашняя шарлотка готова.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#вкусное
#домашняя выпечка
#чаепитие
#шарлотка
#яблоки
#яблочный пирог
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии