Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами

Вкусное, яркое, ароматное блюдо - настоящая витаминная бомба.
Фото Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сладкий плов с янтарной тыквой, сочными яблоками, изюмом, курагой и восхитительным ароматом корицы уплетут за обе щеки и взрослые, и дети. Приготовить блюдо можно где угодно: в духовке, в мультиварке или на плите.

Ингредиенты:


рис 400 грамм;
тыква 300 грамм;
яблоко 2 шт.;
изюм горсть;
курага горсть;
сахар 2-4 ст.ложки;
сливочное масло 50 грамм;
вода 0,5-1 литр (по размеру казана);
мёд, корица, мускатный орех по желанию.

Приготовление:


    Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками.
    Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. По желанию, очистить кожуру.
    Рис промыть в холодной воде несколько раз.
    В казане растопить сливочное масло, добавить тыкву и посыпать сахаром.
    Далее выложить слоями: половина риса, посыпать сахаром и влить полстакана воды, яблоки и сухофрукты, посыпать сахаром, оставшийся рис и посыпать сахаром.
    По желанию, добавить мёд, корицу или мускатный орех.
    Залить казан водой, так чтобы содержимое полностью покрывалось.
    Нарыть казан крышкой и: 1) Тушить на слабом огне примерно 1-1,5 часа. 2) Запечь в духовке примерно 1 час. 3) Приготовить блюдо в мультиварке, установив программу «Тушение» 1 час.
    Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.

​Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#гарниры
#изюм
#полезно
#рис
#рисовая каша
#сладкий плов
#сухофрукты
#тыква
#что приготовить для детей
#что приготовить на завтрак
#яблоки
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии