Аппетитные пирожные «Вупи»

Побалуйте себя и своих близких.
Фото Аппетитные пирожные «Вупи»
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вкуснейшее шоколадное пирожное со сливочной начинкой –великолепное дополнение к чаю или кофе. Такой домашний десерт украсят любое чаепитие.

Ингредиенты:

Для теста:


яйцо куриное – 1 шт.
масло сливочное – 80 г
сахарная пудра – 100 г
какао-порошок – 3 ст. л.
молоко – 100 мл
мука пшеничная – 130 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
ванилин – 1 г

Для крема:


сливки 35% – 150 мл
сахарная пудра – 4 ст. л.

Приготовление:


    Сливочное масло достаём из холодильника заранее.
    В миске смешиваем какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
    Масло растираем с сахарной пудрой до мягкой пышной смеси.
    Вбиваем яйцо, тщательно перемешиваем.
    Частями вмешиваем сухие ингредиенты (муку, какао) и добавляем молоко.
    Размешиваем смесь до однородного состояния.
    С помощью ложки или кондитерского мешка выкладываем тесто на противень, придавая ему форму небольших круглых лепешек. Следует помнить, они увеличатся в размере при выпекании.
    Выпекаем основу для пирожных в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
    Пока бисквиты остывают, готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
    Собираем пирожные: выкладываем крем на одну лепешку и накрываем её другой.
    По желанию слегка присыпаем пирожные сахарной пудрой.
    Аппетитные пирожные «Вупи» готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#вкусно и просто
#выпечка
#домашняя выпечка
#пирожное вупи
#пирожные
#чаепитие
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии