Салат с арбузом, огурцом и сыром фета

Оригинальный освежающий салат с арбузом.
Фото Салат с арбузом, огурцом и сыром фета
Facebook
ВКонтакте
share_fav

За что мы любим арбузы? В первую очередь за сочность и прекрасный сахарный вкус. С недавних пор арбузы стали активно употребляться в салатах. В сочетании с хрустящими огурцами, солоноватой фетой и освежающей мятой яркий сочный плод даёт новый и оригинальный вкус. Предлагаем вам простой и удачный рецепт салат из арбуза для осеннего обеда или ужина.

Ингредиенты на 2 порции:


мякоть арбуза 300 грамм;
огурец средний 2 шт.;
сыр фета 150 грамм;
мята несколько веточек.

для заправки:


оливковое масло 2 ст. ложки;
сок половины лайма;
мёд жидкий 1 ч. ложка;
морская соль по вкусу;
черный перец по вкусу.

Приготовление:


    Арбуз очистить от семян и нарезать кубиками небольшого размера.
    Огурцы нарезать ломтиками.
    Сыр фета раскрошить руками.
    Мяту мелко нарубить.
    Соединить в пиале оливковое масло, жидкий мёд, сок половины лайма, соль, чёрный перец и взбить до однородности.
    Соединить в салатнице арбуз, огурцы, фету и мяту. Полить заправкой и аккуратно перемешать.
    Сразу подавать.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#арбуз
#лайм
#лёгкие салаты
#мята
#салат с арбузом
#салат с сыром фета
#салаты
#сок лайма
#сыр фета
#фета
#что приготовить на обед
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии