Салат из помидоров с фетой и пикантной заправкой

Вкусный, яркий и сочный салат из простых ингредиентов.
Фото Салат из помидоров с фетой и пикантной заправкой
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сочные спелые помидоры отлично сочетаются и сыром фета, который обладает нежным сливочным вкусом, и сладким красным луком. Салат заправляется пикантной ароматной заправкой, которая раскрывает вкус хорошо знакомых продуктов по-новому. Получается очень вкусно! Такой салат отлично подойдет как дополнение к мясу или рыбе либо как самостоятельное блюдо для лёгкого летнего ужина.

Ингредиенты на 4 порции:


помидоры (лучше всего сливки или черри) 500 грамм;
сыр фета (или брынза) 200 грамм;
лук красный 2 шт.

для заправки:


апельсиновый сок (или лимонный) 1 ст. ложка;
соевый соус 1 ст. ложка;
мёд 1 ст. ложка;
оливковое масло 5 ст. ложек;
итальянские травы 1 ч. ложка;
соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:


    Помидоры нарезать четвертинками.
    Красный лук нарезать кольцами.
    Фету нарезать кубиками.
    Укроп мелко нарубить.
    Смешать в пиале оливковое масло, мёд, апельсиновый сок, соевый соус и итальянские травы.
    Соединить в салатнице все нарезанные ингредиенты, полить заправкой и перемешать.
    Перед подачей поперчить и, при желании, посолить.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#итальянские травы
#лёгкие салаты
#пикантная заправка
#помидоры
#средиземноморская кухня
#сыр фета
#фета
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии