Зеленый борщ со свежим щавелем

Фото Зеленый борщ со свежим щавелем
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Зеленый борщ - это очень вкусное и любимое блюда практически всеми хозяйками. Он получается очень вкусным, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом. А готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты:


Щавель 1 пучок;
Петрушка 1 пучок;
Зеленый лук 1 пучок;
Картофель 2-3 шт;
Яйцо куриное 3 шт;
Лук репчатый ½ шт;
Соль, перец по вкусу;

Приготовление:


    Варим мясной бульон.


    Моем зелень и мелко нарезаем.


    Отвариваем 2 яйца. Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем картофель в кастрюлю с бульоном.


    Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук.


    Выкладываем в кастрюлю зажарку и зелень.


    Вбиваем 1 яйцо и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.


    Добавляем вареные куриные яйца, перемешиваем, варим 2-3 минуты и снимаем с огня.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#борщ со щавелем
#быстро
#вкусно
#горячее
#еда
#зеленый борщ
#первое блюдо
#просто
#что приготовить на обед
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии