Пирог с черникой на кефире

Быстрый домашний пирог с черникой.
Фото Пирог с черникой на кефире
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Приготовление этого лёгкого, воздушного и очень вкусного пирога не вызовет сложностей даже у новичка на кухне. Чернику для пирога можно использовать как свежую, так и замороженную. Всего один час времени и у вас получится замечательная выпечка к чаю.

Ингредиенты:


мука 2 стакана;
кефир жирный 1 стакан;
сливочное масло 100 грамм;
яйцо 2 шт.;
ванильный сахар пакетик;
соль щепотка;
сахар 1 стакан (или по вкусу);
черника 1 стакан.

Приготовление:


    Яйца взбить в пышную пену с помощью миксера.
    Размягчённое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром, щепоткой соли и соединить со взбитыми яйцами.
    Постепенно вливать кефир и продолжать взбивать.
    Всыпать просеянную муку и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверху, пока тесто не станет однородным.
    Форму для выпечки щедро смазать сливочным маслом или застелить пергаментом, смазанным сливочным маслом, и вылить тесто.
    Поверх теста высыпать ягоды и равномерно распределить.
    Выпекать в пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
    Готовый пирог достать из формы, остудить, нарезать на кусочки и подавать.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#выпечка
#к чаю
#легко приготовить
#пирог с черникой
#пирог с ягодами
#пироги
#сладкая выпечка
#тесто на кефире
#черника
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии