Армянский лаваш

Вкусный домашний лаваш.
Фото Армянский лаваш
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Армянская кухня славится своими пряными и необычайно вкусными блюдами. Сегодня предлагаем вам приготовить всем давно знакомый армянский лаваш. Его мы часто используем вместо хлеба, но также он является универсальным компонентом для различных видов закусок. В магазине они не всегда вкусные. А вот домашний тонкий армянский лаваш точно понравится и вам, и вашим близким.

Ингредиенты:


Сухие дрожжи 1 ч.л;
Соль 1 ч.л;
Сахар 0.5 ч.л;
Растительное масло 1 ст.л;
Теплая вода 1 стак;
Мука 3 стак.

Приготовление:


    Замешиваем тесто. В отдельную емкость насыпаем муку, соль, сахар, сухие дрожжи и растительное масло. Все тщательно перемешиваем.


    В зависимости от размера сковороды, разделяем тесто на 20-30 шариков. Накрываем пищевой пленкой и даем настояться 20 минут.


    Каждый шарик раскатываем в очень тонкую лепешку и растягиваем руками, чтобы они получились почти прозрачными.


    Обжариваем на сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны.


    На заранее подготовленную поверхность выкладываем со сковороды лепешку и еще горячую сбрызгивает теплой водой.


    Накрываем пищевой пленкой. Так поступаем с каждой лепешкой.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#армянский лаваш
#быстро
#вкусно
#еда
#просто
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии