Спагетти сквош с томатным соусом по-итальянски

Необычное и вкусное блюдо.
Фото Спагетти сквош с томатным соусом по-итальянски
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Спагетти сквош готовятся из специальной тыквы. Это блюдо очень полезное и вкусное. Его можно каждый раз дополнять новым соусом. Готовить такое блюдо несложно, но очень интересно. Удивите свою семью необычным ужином.

Ингредиенты:


Куриный фарш 500 гр;
Оливковое масло 2 ст. л;
Томатная паста 350 гр;
Вода 2 стакана;
Сушеный базилик 2 ч. л;
Сушеный орегано 2 ч. л;
Чеснок 3 зубчика;
Соль, перец по вкусу;
Тыква сорта сквош 1 шт;

Приготовление:


    Берём тыкву и моем. Обсушиваем и выкладываем в форму для запекания. Разогреваем духовку до 170 С и ставим тыкву на 40-60 минут до готовности.


    Тем временем разогреваем сковороду с маслом и выкладываем фарш. Крошим его лопаткой на мелкие кусочки.


    Чистим чеснок и измельчаем его. Добавляем в сковороду. Также всыпаем базилик и орегано. Перемешиваем и тушим 5-10 минут до готовности.


    Добавляем воду, томатную пасту, соль, перец. Все перемешиваем и доводим до кипения.


    Накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 10-15 минут.


    Достаем тыкву и даем ей остыть.


    Разрезаем вдоль на две части, удаляем семечки. Мякоть отделяем от стенок тыквы и выкладываем в тарелку.


    Смешиваем с оливковым маслом 1 ст. л. и разделяем вилкой мякоть на волокна спагетти.


    В порцию готовых спагетти добавляем наш соус и подаем.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#на ужин
#просто
#спагетти сквош
#томатный соус
#что приготовить гостям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии