Салат с печенью трески, огурцами и перепелиными яйцами

Нежный и свежий салат с очень полезной печенью трески.
Фото Салат с печенью трески, огурцами и перепелиными яйцами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Свежий и в то же время сытный салатик с мегаполезной печенью трески – отличная идея для любого случая. Таким салатом можно заменить ужин или подать его к праздничному столу — там он также будет выглядеть вполне уместно. Ничего лишнего, всё очень просто очень вкусно!

Ингредиенты на 2 порции:


печень трески 1 банка (100 грамм);
огурцы 400 грамм;
перепелиные яйца 8 шт.;
зеленый лук несколько перьев;
петрушка несколько веточек;
укроп несколько веточек;
лимонный сок 1 ст. ложка;
оливковое масло 2 ст. ложки;
соль, чёрный перец по вкусу.

Приготовление:


    Перепелиные яйца отварить вкрутую в течение 4-5-ти минут, остудить, очистить и нарезать вдоль пополам.
    Огурцы нарезать кружочками.
    Зелень мелко нарубить.
    Соединить в пиале оливковое масло, лимонный сок, соль, чёрный перец и перемешать до однородности.
    Соединить в миске огурцы и зелень, полить заправкой и перемешать.
    С печени трески слить масло.

https://img.anews.com/media/gallery/94165963/244323659.jpg


Разложить салат на плоские тарелки, сверху выложить половинки перепелиных яиц и печень трески.
Перемешать непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#лёгкие салаты
#огурцы
#печень трески
#салаты
#салаты с перепелиными яйцами
#салаты с печенью трески
#что приготовить на праздник
#что приготовить на ужин
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии