Банановый чизкейк без выпечки

Замечательный десерт без выпечки с нежным банановым вкусом.
Фото Банановый чизкейк без выпечки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Тоненький песочный корж, нежная бананово-сырная начинка — это вкусный, тающий во рту чизкейк, который не нужно выпекать. Будьте осторожны, вы не сможете отказаться от лишнего кусочка, даже если будете тренировать силу воли!

Ингредиенты:


печенье ("топленое молоко") 300 грамм;
мякий творог или сливочный сыр (н-р, филадельфия, маскарпоне) 300 грамм;
сахар 120 грамм;
сметана 100 грамм;
вода 100 грамм;
сливочное масло 80 грамм;
желатин 20 грамм;
бананы 3-4 шт.
растопленный шоколад для украшения.

Приготовление:


    Печенье измельчить с помощью блендера до состояния мелкой крошки.
    Сливочное масло растопить в микроволновой печи.
    Соединить масло и печенье, перемешать.
    Разъёмную форму для выпечки застелить пергаментом.
    Выложить в форму полученную массу, утрамбовать и поставить в холодильник.
    Желатин залить холодной водой и оставить до разбухания.
    Бананы нарезать на кусочки.
    Соединить в миске творог, сметану, сахар и бананы. Взбить до получения однородной массы.
    Разбухший желатин проварить на среднем огне, не доводя до кипения, до растворения.
    Смешать желатин с творожной массой.
    Выложить полученную массу на слой печенья, равномерно распределить и поставить в холодильник до застывания.
    Готовый чизкейк можно украсить кусочками бананов и шоколадом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#банан
#десерты
#десерты без выпечки
#желатин
#сладкое
#творожное суфле
#чизкейк
#чизкейк без выпечки
#что приготовить для детей
#что приготовить на праздник
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии