Вкуснейшие драники с ветчиной, сыром и зеленью

Вкуснейшие драники с ветчиной, сыром и зеленью готовятся быстро и просто и улетают мгновенно.
Фото Вкуснейшие драники с ветчиной, сыром и зеленью
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Таким ароматным драникам будет радоваться любой мужчина, который пришел уставший и голодный домой с работы. Ветчина добавит пикантности аромату, драники получатся нежными и с хрустящей корочкой. 

Ингредиенты:


картофель – 6 шт.
лук репчатый – 1 шт.
ветчина – 200 г
сыр твердый – 200 г
яйцо – 2 шт.
укроп измельченный – 1-2 ст. л.
мука – 4-5 ст. л.
соль — по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
масло рафинированное – для жарки

зелень – по вкусу

Приготовление:


    Подготавливаем все необходимые продукты: очищаем картофель, лук, моем, обсушиваем и мелко режем укроп.
    Натираем на крупной тёрке картофель, сыр, ветчину, лук. Добавляем в смесь по вкусу соль и чёрный молотый перец.
    Добавляем в смесь сырые яйца, укроп, муку, тщательно перемешиваем.
    Разогреваем растительное масло на сковороде и в горячее масло ложкой выкладываем картофельную массу. Жарим драники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
    Подаём драники горячими, со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#блюдо из картофеля
#вкусно и быстро
#вкусно и просто
#вкусное
#драники картофельные
#картошка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии