Видео-рецепт: Рыбные котлетки по-фински

Фото Видео-рецепт: Рыбные котлетки по-фински
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рыбные котлетки по-фински

Очень нежные и вкусные котлетки по финскому рецепту. Рецепт отлично подходит для случая, когда хочется чего-нибудь нового и оригинального, но долго стоять у плиты и искать редкие ингредиенты не хочется. Если вы хотите снизить калорийность блюда, замените сливки на молоко и не добавляйте сливочное масло, получится тоже очень вкусно!

Ингредиенты:


500г рыбного фарша
50г сушеных грибов
½ луковицы
1ст.л. укропа
2ст.л. петрушки
100г сыра
1 яйцо
соль
50мл+100мл сливок
20г сливочного масла

Приготовление:


    Рыбный фарш смешать с сушеными грибами, измельченной луковицей, зеленью, солью и тертым сыром


    Влить 50мл сливок и перемешать массу


    В разогретом на сковороде масле обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки

Совет: чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте их холодной водой перед тем, как слепить каждую котлетку


    Влить оставшиеся сливки, добавить сливочное масло и тушить 15-20 минут до готовности

***

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#anews еда
#видео рецепт
#вкусно и просто
#горячее
#идеи на ужин
#как приготовить
#кулинарный мастер класс онлайн
#мир кулинарии
#на обед
#основное блюдо
#рыбные котлеты
#сыр
#фарш
#финский рецепт
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии