Ека: видео-рецепт
Ека - вкуснятина на скорую руку! На приготовление уйдет буквально 10 минут, а в итоге на тарелке у вас окажется ароматный бутерброд с жидким яйцом и расплавленным сыром. Добавляйте свежую зелень и специи по вкусу:)
Ингредиенты (на 1 порцию):
- ¼ лаваша
- 150мл воды
- соль
- 15г сливочного масла
- 1 яйцо
- 30г сыра сулугуни
Приготовление:
Лаваш разрезать на 4 части
В плоскую тарелку налить воду и развести в ней соль
Окунуть каждый лист лаваша в соленую воду
Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить листы лаваша с двух сторон
Разбить в лист лаваша яйцо, посыпать его сыром
Завернуть конвертик и обжарить его по три минуты с каждой стороны
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
