Ека - вкуснятина на скорую руку! На приготовление уйдет буквально 10 минут, а в итоге на тарелке у вас окажется ароматный бутерброд с жидким яйцом и расплавленным сыром. Добавляйте свежую зелень и специи по вкусу:)
Ингредиенты (на 1 порцию):
¼ лаваша
150мл воды
соль
15г сливочного масла
1 яйцо
30г сыра сулугуни
Приготовление:
Лаваш разрезать на 4 части
В плоскую тарелку налить воду и развести в ней соль
Окунуть каждый лист лаваша в соленую воду
Разогреть сливочное масло на сковороде и обжарить листы лаваша с двух сторон
Разбить в лист лаваша яйцо, посыпать его сыром
Завернуть конвертик и обжарить его по три минуты с каждой стороны
***
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
