Малиново-сметанное желе

Вкуснейшее летнее лакомство.
Фото Малиново-сметанное желе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Прекрасный десерт из натуральных ингредиентов готовится предельно просто, а получается бесподобным: сливочный вкус, малиновый аромат, а главное – отсутствие надоедливых малиновых косточек. Вкуснейшее лакомство станет украшением любого праздника и достойным завершением летнего ужина.

Ингредиенты на 4 порции:


малина 300 грамм;
сахар 5 ст. ложек;
сметана жирная от 20% 500 мл;
вода 200 мл;
желатин быстрорастворимый 15 грамм.

Приготовление:


    Малину, перебрать и засыпать сахаром.
    Измельчить малину с сахаром в однородное пюре с помощью блендера.
    Полученное пюре перетереть через сито или марлю, чтобы извлечь косточки.
    Желатин залить водой и оставить до разбухания.
    Когда желатин разбухнет, залить его стаканом кипяченой воды и прогреть на слабом огне до полного растворения, не доводя до кипения. Остудить.
    Соединить сметану с малиновым пюре, добавить желатин и хорошо перемешать.
    Разлить массу по креманкам и поставить в холодильник для застывания.
    Подавать желе, украсив свежей малиной.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#десерты
#желатин
#желе
#малина
#малиновое желе
#сладкое
#сметана
#сметанное желе
#что приготовить на десерт
#что приготовить на праздник
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии