Шоколадно-масляный крем для тортов
Этот шоколадно-масляный крем отлично подходит для домашней выпечки.
Anews.com
около 2 лет назад
Если вы любите готовить домашние торты, тогда этот рецепт будет как раз кстати. Очень нежный, вкусный шоколадный крем сделает ваш тортик незабываемым.
Ингредиенты:
масло сливочное – 120 г
яйцо – 1/2 шт.
сахарная пудра – 150 г
какао порошок – 15 г
вода – 15 мл
ванильный экстракт – 5 мл
Приготовление:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Взбиваем сливочное масло в воздушную массу.
Добавляем яйцо и вновь хорошенько взбиваем.
Постепенно добавляем в смесь сахарную пудру, аккуратно вмешивая её в массу лопаткой движениями снизу вверх.
Разводим какао в воде, добавляем туда же ванильную эссенцию и вмешиваем в крем. Хорошенько взбиваем всё вместе.
Шоколадно-масляный крем для тортов готов.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
