Греческий соус “Цацики”

Фото Греческий соус “Цацики”
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Соус “Цацики” разнообразит и выгодно дополнит летние блюда. Он отлично подойдет к мясу, овощам или просто, как закуска к хлебу. Соус получается очень вкусным и с нежным йогуртовым привкусом.​

Ингредиенты:


Густой йогурт 350 гр;
Огурцы 2 шт;
Чеснок 5 зубчиков;
Винный уксус 1 ч. л;
Оливковое масло 1 ч. л;
Соль 1 ч. л;
Свежая нарезанная мята 1 ст. л;
Нарезанная петрушка 1 ст. л.

Приготовление:


    Чистим огурцы от кожуры. Натираем на тёрке, солим и отжимаем воду.


    Чистим чеснок и измельчаем.


    К огурцам добавляем йогурт, винный уксус и измельченный чеснок.


    Добавляем зелень, и все тщательно перемешиваем.


    Вливаем оливковое масло, перемешиваем и ставим в холодильник на час.


    Соус подаем охлажденным.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро
#вкусно
#заправка
#к салату
#натуральный соус
#просто
#соус
#цацики
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии