Скумбрия на мангале

Она получается невероятно ароматной. вкусной, сочной.
Фото Скумбрия на мангале
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Лето - это активный сезон пикников. Всегда ведь приятней кушать на свежем воздухе, чем в душной квартире. Предлагаем вам удивить друзей и приготовить скумбрию на мангале. Рыбка покорит сразу же всех своим ароматом, она получится очень нежной и вкусной.

Ингредиенты:


Свежемороженая скумбрия 2 шт;
Лук 2 шт;
Лимон 1 шт;
Соль, перец по вкусу;
Майонез 4 ст. л.

Приготовление:


    Размораживаем скумбрию. Чистим рыбу, удаляем внутренности и промываем под холодной водой.


    Моем лимон и нарезаем дольками.


    Чистим лук и нарезаем полукольцами.


    Делаем в скумбрии надрез поперек и выкладываем дольку лимона.


    Брюхо рыбы фаршируем луком, затем смазываем скумбрию с обеих сторон майонезом.


    Солим и перчим скумбрию, затем достаем фольгу и заворачиваем рыбу. Оставляем мариноваться на 1 час.


    Затем выкладываем рыбу на сетку для запекания и запекаем на горячих углях с каждой стороны по 10 минут.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#аппетитное блюдо
#быстро
#вкусно
#еда
#на мангале
#на природе
#просто
#скумбрия
#что приготовить друзьям
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии