Очень вкусные кексы с вишней

Ароматная и очень простая выпечка к чаю.
Фото Очень вкусные кексы с вишней
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Симпатичные вкусные с мягкой серединой кексы готовятся из очень простого теста. Для начинки можно использовать не только вишню, а любые ягоды, сухофрукты и даже орехи. Меньше часа времени и отличная выпечка к чаю готова.

Ингредиенты на 12 кексов:


яйцо 3 шт.;
масло сливочное 180 грамм;
сахар 180 грамм;
мука 180 грамм;
разрыхлитель теста ½ ч. ложки;
ванильная эссенция 2 капли;
вишня 200 грамм.

Приготовление:


    Вишню промыть и извлечь косточки.
    Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром до однородной консистенции.
    По одному добавлять яйца и продолжать взбивать.
    Просеять в полученную сливочную массу муку и разрыхлитель, добавить ванильную эссенцию и хорошо перемешать тесто.
    Заполнить формочки для кексов на 2/3 от их высоты.
    Выложить сверху по 3-4 ягоды и немного "утопить" их в тесте.
    Отправить кексы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
    Дать кексам немного остыть и извлечь из формочек.
    Посыпать готовые кексы сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#вишня
#выпечка
#к чаю
#кекс с вишней
#кексы
#кексы с ягодами
#сладкая выпечка
#сладкое
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии