Домашний алкоголь всегда радует глаз и охотно принимается в любой компании. Ягодная наливка по нашему рецепту легко готовится и долго хранится, а главное – она намного безопасней магазинных аналогов. Приготовить подобный напиток стоит хотя бы один раз в жизни, вы останетесь довольны результатом, а ваши гости не только насладятся мягким и ароматным вкусом домашней наливки, но и не ощутят похмелья на следующий день.
Ингредиенты:
сахар 4 стакана;
вода 4 стакана;
ягоды (вишня, чёрная смородина, рябина, малина или другие) 4 стакана;
водка или качественный самогон 4 стакана.
Приготовление:
Ягоды помыть и обсушить. Не резать и не извлекать косточки.
Воду вскипятить, залить ею сахар и размешать.
Всыпать ягоды и добавить водку.
Полученную смесь перелить в стеклянную банку (должно хватить 3-х литровой) и поместить в тёмное тесто хотя бы на 10, но лучше на 14-15 дней.
По истечению времени, ягоды должны пустить сок и осесть на дно.
Осторожно, чтобы не взболтать осадок, либо через марлю перелить наливку с стеклянную посуду с крышками.
В результате получится напиток крепостью 18-22 градуса.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев