Ароматный яблочный чай
Яблочный чай, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и ароматным.
Anews.com
около 2 лет назад
В такую летнюю жару чай из яблок вас освежит и взбодрит получше лимонада. Готовить его совсем просто. Чай можно пить и в холодном, и в горячем виде, он всегда остается вкусным и приятным.
Ингредиенты:
яблоко – 3 шт.
лимон – 1 шт.
чай чёрный или зеленый – 50 г
сахар (мелкий) – 2 ст. л.
гвоздика – 1 ст. л.
палочки корицы – 2 шт.
Приготовление:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Разогреваем духовку до 100 °C.
Яблоки моем,обсушиваем, чистим, нарезаем кубиками.
Выкладываем яблоки в глубокую миску, добавляем лимонный сок и сахар, хорошенько перемешиваем.
Выкладываем яблоки в один слой на противень, ставим их в хорошо разогретую духовку и сушим 1 час 30 минут.
Затем вынимаем яблоки из духовки и даём им полностью остыть на противне.
Корицу и гвоздику подогреваем на сухой сковороде на среднем огне около 2 минут.
Далее перекладываем специи в ступку и хорошенько измельчаем.
Можно помолоть специи в блендере, но ступка позволит добиться более насыщенного аромата.
В большой миске смешиваем чай, специи и яблоки. Хорошо перемешиваем смесь.
Затем перекладываем полученную чайную смесь в герметичную емкость и оставляем там на 2 недели.
Ароматный яблочный чай готов, завариваем его как обычный чай.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
