Шампиньоны, запеченные в соевом соусе

Ароматная горячая закуска.
Фото Шампиньоны, запеченные в соевом соусе
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Шампиньоны запекаются в соевом соусе со специями и получаются потрясающими: грибы покрываются коричневой корочкой, грибной аромат соединяется с ароматом специй – результат превосходит все ожидания! Такое блюдо можно подавать как гарнир или закуску к основным блюдам.

Ингредиенты:


шампиньоны (лучше мелкие) 500 грамм;
соевый соус 5 ст. ложек;
коричневый сахар 1 ст. ложка;
майоран 0,5 ч. ложки;
паприка 0,5 ч. ложки;
кайенский перец щепотка;
растительное масло для смазывания;

свежая зелень для подачи.

Приготовление:


    Шампиньоны тщательно промыть и обсушить.
    Соединить соевый соус с майораном, паприкой, кайенским перцем, коричневым сахаром и перемешать до растворения сахара.
    Выложить грибы в миску, залить соусом, хорошо перемешать и оставить на 20-30 минут.
    Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в один слой грибы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
    Спустя время, достать форму, перемешать грибы и запекать ещё 20 минут, пока шампиньоны не покроются коричневой корочкой.
    Готовое блюдо подавать в качестве горячей закуски, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюда из грибов
#горячие закуски
#грибные закуски
#закуски
#запеченные грибы
#соевый соус
#специи
#что приготовить на праздник
#шампиньоны
#шампиньоны в духовке
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии