Ароматные булочки "Синнабон"

Эти ароматные булочки Синнабон украсят любое чаепитие.
Фото Ароматные булочки
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Знаменитые булочки Синнабон входят в список 50 самых изысканных кулинарных удовольствий в мире. Головокружительный аромат этой выпечки так и будет манить посидеть на диванчике и слопать все эти булочки с ароматным чаем. 

Ингредиенты на 4 порции: 


молоко – 1 стакан
сахар тростниковый – 1 стакан
мука цельнозерновая – 400 г
пудра сахарная – 2 ст. л.
масло сливочное – 150 г
дрожжи сухие – 1 ст. л.
корица молотая – по вкусу

Приготовление:


    Немного подогреваем молоко. Разводим в нём дрожжи, всыпая по 2 ст. л. муки и сахара.
    Перемешиваем, ставим смесь в тёплое место.
    Остальную муку просеиваем, добавляем в неё натёртое и предварительно охлажденное масло, перемешиваем смесь.
    Собираем массу горкой, в центре делаем углубление.
    Выливаем готовую опару в это углубление, замешиваем тесто.
    Готовое тесто кладём на 40 минут в холодильник.
    Как только тесто охладится, вынимаем его из холодильника и делим на 4 части.
    Каждую часть раскатываем в пласт толщиной в 2 мм. Посыпаем сахаром и корицей.
    Каждый круг делим на 8 секторов и скатываем их в рогалики. Выкладываем заготовки на противень.
    Ставим их в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов.
    Выпекаем, пока булочки не станут золотистого цвета.
    Затем достаем булочки из духовки и посыпаем их сахарной пудрой.
    Ароматные булочки "Синнабон" готовы.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#булочки
#булочки в духовке
#булочки с корицей
#вкусно и просто
#выпечка
#домашняя выпечка
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии