Маринованные кабачки за 4 часа

Пикантные маринованные кабачки быстрого приготовления и мгновенного поедания.
Фото Маринованные кабачки за 4 часа
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Предлагаем вам простой рецепт прекрасной бюджетной закуски для повседневного ужина и любого застолья. Кабачки тонко нарезаются, маринуются в пикантном остро-сладком маринаде и уже через 4 часа у вас будет превосходное угощение! Быстро, легко и необычайно вкусно!

Ингредиенты:


молодые кабачки 500 грамм;
соль 0,5 ч. ложки.

для маринада:


бальзамический или яблочный уксус 6% 3 ст. ложки;
мёд 2 ст. ложки;
чеснок 3 зубчика;
растительное масло 2 ст. ложки;
укроп или другая зелень несколько веточек;
перец черный по вкусу.

Приготовление:


    Кабачки тонко нарезать с помощью овощечистки.
    Посыпать кабачки солью и оставить на 30 минут, чтобы их них ушла лишняя влага.
    Жидкий мёд смешать с уксусом, раздавленным через пресс чесноком, растительным маслом, мелко нарезанным укропом и чёрным перцем.
    Откинуть кабачки на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
    Переложить кабачки в миску, полить маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3-4 часа.
    Готовую закуску можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#быстрые маринованные кабачки
#закуски
#закуски из кабачков
#маринованные кабачки
#пикантные закуски
#холодные закуски
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии