Нежнейший творожный пирог с абрикосами

Этот нежнейший творожный пирог с абрикосами украсит любое чаепитие.
Фото Нежнейший творожный пирог с абрикосами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Все любители творожной выпечки оценят этот рецепт. Вкуснейший творожный пирог с абрикосами - это сама нежность и полнота вкуса. Его аромат не сравним ни с чем! Сочный и безумно вкусный пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

Для теста:


мука – 100-120 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 50 г
размягченное сливочное масло – 50 г

Для начинки:


творог – 200 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 1.5 ст. л.
сахар – 1.5 ст. л.
кукурузный крахмал – 1 ст. л.
ванильный сахар – 1 ч. л.
консервированные или свежие абрикосы – 8-10 шт.

Приготовление:


    Готовим тесто: масло взбиваем до бела с сахаром, добавляем яйцо, еще немного взбиваем, сверху просеиваем муку и быстро замешиваем тесто.
    Затем заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем его в холодильник на 1 час.
    Готовим начинку: творог протираем через сито, смешиваем миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
    Духовку разогреваем до 180-200° градусов. Берём разъемную форму 19 см. смазываем её сливочным маслом.
    Тесто раскатываем и перекладываем в форму, формируем бортик, сверху выкладываем начинку и абрикосы, предварительно очищенные от косточек и разрезанные на половинки.
    Выпекать пирог 30-40 минут.
    Нежнейший творожный пирог с абрикосами готов.

Приятного аппетита!

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#абрикосы
#вкусно и просто
#домашняя выпечка
#пирог с абрикосами
#пироги
#творог
#чаепитие
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии