Пошаговый фото-рецепт: Свиные ребрышки, запеченные с картошкой

Великолепный рецепт, мясо вкусное и сочное, картофель нежный и мягкий. Такое блюдо подойдет для доброго семейного ужина или на праздничный стол.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Свиные ребрышки, запеченные с картошкой

Ребрышки можно брать не только свиные, но и бараньи, выбирайте на свой вкус. Рецепт очень простой в приготовлении, не требует большой затраты сил и времени, а результат вас обязательно обрадует. Мясо действительно получается мягкое, благодаря маринаду, а картошечка пропитывается мясным соком и буквально тает во рту.

Ингредиенты:

·Ребрышки свиные – 700 г.

·Картофель – 700 г.

·Соевый соус – 30 г.

·Томатная паста – 100 г.

·Яблочный уксус – 20 г.

·Растительного масла – 50 г.

·Сушеные травы – 1 ст.л.

·Чеснок – 2 зуб.

·Соль

·Перец

Приготовление:

1)В тарелке смешиваем соевый соус и томатную пасту.

2)Добавляем яблочный уксус.

3)Ребрышки тщательно моем, солим и смазываем получившимся соусом, оставляем мариноваться минут на 20.

4)Картофель очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками средней величины.

5)Смешиваем растительное масло и сушеные травы.

6)Выливаем масло с травами в картофель, немного солим и перемешиваем.

7)В блюдо для выпекания выкладываем картофель.

8)На картофель кладем ребрышки.

9)Закрываем блюдо фольгой и ставим выпекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

10)Через 30 минут снимаем фольгу и выпекаем еще 30 минут. Готовые ребрышки разрезаем на порционные части и подаем к столу.

​​

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#блюдо в духовке
#быстро и вкусно
#горячее
#мир кулинарии
#мясо с картошкой
#на горячее
#на ужин
#ребрышки свиные
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии