Картофель, фаршированный грибами

Предлагаем вам приготовить и попробовать очень простое, но в тоже время с необычной подачей блюдо - картофель, фаршированный грибами.
Фото Картофель, фаршированный грибами
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Для этого блюда вам понадобится минимум ингредиентов и усилий. Картофель, фаршированный грибами, станет отличным ужином для всей семьи. Даже те, кто сейчас на диете, не смогут отказаться от такой вкуснятины!

Ингредиенты:


Картофель 1 кг;
Шампиньоны 400-450 гр;
Сливки 150 мл;
Соль 2 ч. л;
Перец 1 ч. л;
Растительное масло 2 ст. л.

Приготовление:


    Моем картофель, выкладываем в кастрюлю с водой, солим и варим до готовности.


    Тем временем грибы моем и нарезаем мелкими кубиками.


    Разогреваем сковороду с толстым дном, добавляем 1 ст. л. растительного масла и выкладываем грибы.


    Обжариваем до полуготовности, добавляем сливки, доводим до кипения, солим и тушим на маленьком огне до готовности.


    Готовый картофель в мундирах чистим и с одной стороны формируем углубление в виде чаши.


    Выкладываем картофель на противень, смазываем растительным маслом и выкладываем начинку.


    Разогреваем духовку до 200 С и ставим запекаться на 15 минут.


    Готовое блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наши статьи в Google News
#блюдо с грибами
#вкусно
#еда
#картовель
#просто
#чем удивить мужа
#что приготовить друзьям
#шампиньоны
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии