Пошаговый фото-рецепт: Пирог с яблоками и сметанным кремом

Удивительно вкусный пирог с кисло-сладкими яблоками и нежным сметанным кремом.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Пирог с яблоками и сметанным кремом

И снова пирог с яблоками, но какой! Нежный, мягкий, сочный, невероятно вкусный. Готовиться совсем не сложно, это не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты:

· Яблоки – 1 кг

· Яйца – 5 шт.

· Мука пшеничная – 600-700 г.

· Масло сливочное – 200 г.

· Сахар 150 г.

· Разрыхлитель – 2 ч.л.

Для крема –

· Сметаны – 500 г.

· Сахар – 150 г.

Приготовление:

1) Масло растереть с сахаром.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/874528133.JPG

2) Добавить 5 яиц и перемешать.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/388838981.JPG

3) Добавить просеянную муку и замесить тесто.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/269822091.JPG

4) Тесто получается мягкое, эластичное.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/300858033.JPG

5) Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и смазать маслом. Приблизительно 2/3 теста выложить ровным слоем в форму.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/679433391.JPG

6) Яблоки, лучше если они будут кислые или кисло-сладкие, почистить от кожуры и порезать кубиками.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/130621819.JPG

7) Выложить яблоки поверх теста.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/12022668.JPG

8) Из оставшегося теста сделать небольшие косички. Выложить получившиеся косички произвольным образом на пирог.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/274795283.JPG

9) Пирог выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/575281727.JPG

10) Приготовить сметанный крем, для этого смешать сметану с сахаром.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/19942618.JPG

11) Пока пирог горячий залить его сметанным кремом.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/839355040.JPG

13) Дать пирогу полностью остыть, можно убрать в холодильник до застывания крема. Разрезать на порционные кусочки и подать к столу.

https://img.anews.com/media/gallery/90673579/385084415.JPG

Добавьте нас в источники Яндекс.Новости
#быстро и вкусно
#мир кулинарии
#на десерт
#пирог с яблоками
#пироги
#пошаговый фото рецепт
#сладкая выпечка
#сметанный крем
0 комментариев
0 комментариев
настройки
скрыть комментарии
Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарии