Вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе
Эти вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе идеально подойдут для обеда или ужина.
Ингредиенты:
спагетти – 200 г
шампиньоны – 200 г
сливки – 200 г
плавленный сырок – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – по желанию
соль, перец, зелень – по вкусу
растительное рафинированное масло для жарки
сливочное масло – 1 ч. л.
Приготовление:
Спагетти отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на пачке.
Грибы чистим, нарезаем пластинами, лук чистим, нарезаем.
Обжариваем грибы вместе с луком на сковороде с добавлением растительного и сливочного масла.
Плавленный сырок натираем на тёрке и добавляем в сковороду к грибам и луку.
Далее в сковороду добавляем сливки, держим на огне до полного расплавления плавленного сырка.
Выключаем огонь, добавляем к соусу соль, перец и пропущенный через пресс чеснок по желанию.
Всё тщательно перемешиваем и добавляем грибной соус к отваренным спагетти.
Перемешиваем, украшаем блюдо зеленью и подаём к столу.
По желанию можно присыпать спагетти тёртым сыром.
Вкуснейшие спагетти с грибами в сливочном соусе готовы.
Приятного аппетита!
0 комментариев
0 комментариев
