Овсяное печенье на кефире с кужутом
Овсяное печенье на кефире с кунжутом отлично подойдет для вкусного чаепития.
Anews.com
около 2 лет назад
Очень доступное, полезное и легкое в приготовлении печенье. Кунжут добавит овсяному печенью оригинальности, вся семья будет в восторге. Его можно взять с собой на работу или дать ребенку в школу, в качестве перекуса.
Ингредиенты:
яйца куриные – 1 шт.
овсяная мука – 1 стакан
овсяные хлопья – 1 стакан
растительное масло рафинированное – 80 мл
кефир – ½ стакана
сахар – 3 ст. л.
сахарная пудра – 2 ст. л.
сахар ванильный – 2 ч. л.
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 2 ч. л.
кунжут – 100 г
Приговление:
В миске взбиваем яйцо с сахаром, сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавляем туда кефир, вновь взбиваем смесь, добавляем в неё овсяную муку.
Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Добавляем соль, разрыхлитель и в самом конце овсяные хлопья. Долго взбивать не нужно, просто перемешиваем все ингредиенты .
Заранее разогреваем духовку на 180 градусов, застилаем противень бумагой для выпечки, посыпаем бумагу мукой.
Затем, постоянно смачивая руки в воде, начинаем лепить печенье: скатываем шарики, обваливаем их в кунжуте, слегка придавливаем шарик и кладем его на противень.
Выпекается овсяное печенье в духовке около 20-25 минут.
Готовое печенье остужаем и подаём к столу или кладём его в жестяную коробку.
Овсяное печенье на кефире с кужутом готово.
0 комментариев
0 комментариев
